- Egészséges talaj
- Egészséges növények
- Egészséges állatok
- Egészséges étel
- Egészséges emberek
- Érintetlen táj
- itthon
- Ma ajánljuk - Házi galuskát - hagyományos párolt
Ma ajánljuk
Ennek a házi galuskának az íze páratlan. Bolyhos és finom. Előállításához hazai szlovák alapanyagokat, alomtenyésztésből származó friss tojásokat, dubníki mezőgazdasági tejet és minőségi szlovák lisztet használnak. A tészta összekeverése után kizárólag a kezünkkel formázzuk, ami kivételessé teszi. Termelésében és fogyasztásában továbbra is a nagymamámra gondolok.
Házi galuskánk a magyar vagy szegedi gulyás és borjúhús perkeljével kombinálva a nyelvre keveredő ízek ellenállhatatlan kombinációja. Az unokáim imádják, sőt édesen fogyasztják. A szlovákiai gasztronómiában a gombócoknak fontos helyzete van. Köretként nemcsak a férfiak, hanem a nők körében is nagyon népszerű, mert elkészítése nagyon gyors, csak kissé felmelegszik, és kész a köret.
Fedezze fel velünk az egyedi logók jelentését kivételes ételeink és létesítményeink címkéin.
MV61 - Hagyományos szlovák máj jégesővel - Marek
Ma ajánljuk
Jaternice a hagyományos szlovák specialitások közé tartozik. Sokan gyermekként tapasztaltuk a házimészárlást, vagy legalább volt olyan családtag, aki szerette volna megosztani ezeket a különlegességeket. Az idő múlásával a hagyományos házi recepteket egyszerűsítették, így például a rizs belépett a májba. Hasonló egyszerűsítések folytatódtak, amikor e különlegesség előállítását átvették a húsfeldolgozó üzemek. A "tartósítószereket", a "stabilizátorokat" elkezdték adni, és mivel a nagyüzemi gyártásban nincs elegendő minőségű alapanyag a szükséges arányban, "ízesítőket" és különféle egyéb helyettesítőket is adnak hozzá. A hús és az őszinte alapanyagok aránya folyamatosan csökken.
Örülök, hogy a FARMFOODS lánc úgy döntött, hogy helyrehozza a dolgokat. Mivel tudom, hogy ennek a láncnak nagyon gyors a szállítási útvonala, a termelés frissességét tekintve megegyezik a hazai vágóhidakéval. A nyersanyagok minőségét azonban magas színvonal támasztja alá. A GMO-mentes filozófia biztosítja a hús hagyományos, változatlan ízét, és nem kell aggódnom a genetikai módosítás lehetséges, még be nem bizonyított következményei miatt. A hagyományokhoz való visszatérés szempontjából a rizst búzadara váltotta fel, amely jobb tápértékkel rendelkezik, jobban megfelel emésztésünknek és ami a legfontosabb - a szlovák.
Végül sikerült ez a remekmű és sikerült feleleveníteniük gyermekkori ízlésüket. A FARMFOODS máj őszinte, kiváló minőségű, hagyományos és szlovák! A házi vágóhídhoz képest bónusz a magas higiéniai színvonal a gyártás során és a rendszeres laboratóriumi minőségvizsgálatok. Nem fogok meglepődni, biztosra megyek - a hagyományos szlovák máj. A legjobbat kolbásszal együtt sütik, savanyú káposztával tálalják. Jó étvágyat!
MH56 - Sűrítetlen sajt desszert áfonyával - Dorota
Ma ajánljuk
Dubnik tiramisu. Igen, kitaláltuk a saját házi tölgy tiramisut, amelyet még a gyerekek is játékosan elkészíthetnek.
Szükségünk van: Dubníček vaníliára, kb. 2 teáskanál finom krémre a Dubníček hígításához (mert valóban őszinte és sűrű), hosszú piskótákkal, főzve, kevés édesített erős kávéval és kakaóval a szóráshoz. Eljárás: A kekszet áztassa lehűtött kávéba, és azonnal tegye egy tálba, kenje meg Dubníček-t a piskótákon, szórja meg kakaóval. Így megismételünk egy másik réteget. Hagyja a kész tiramisut 2-3 órán át hidegben állni. Kiváló frissítő desszert a nyári napokra. Nellka lányom segített nekem, állítólag ez a legjobb tiramisu! Még akkor is, ha nincs annyi ideje, ne felejtse el, hogy a különböző ízű Dubníček sajtos desszertek a legegészségesebb édes választás gyermekei napi csemegéihez.
PŠ13 - Királyok búzalisztje Smooth special 00 extra - Lucia
Ma ajánljuk
Sima liszt speciális 00 Extra, amelyet a Farmfoods koncepció szerint állítanak elő, géntechnológiával módosított szervezetek (GMO) és bármilyen adalékanyagok használata nélkül. Bubbé, muffin vagy más finomságok sütésére alkalmas. Ideális desszertek, sütemények, de sós receptek készítéséhez is, például hús, hal csomagolásához vagy ízletes szószok sűrítéséhez. A fő alapanyag az élelmiszer-búza gabona. Szeretném megosztani veletek a lisztből pezsgő receptemet:
Hozzávalók: 30dkg sima liszt különleges 00 extra 30dkg porcukor 6 tojás 1dcl olaj ¾ csomag sütőpor 6 evőkanál tej Ön által választott gyümölcs
Eljárás: A sárgáját összekeverjük a cukorral, hozzáadjuk az olajat, majd a lisztet a sütőporral és hozzáadjuk a tejet. A tojásfehérjét felverjük a kemény hóba, és kissé összekeverjük. Ha szükséges, adjunk hozzá félig kakaótésztát. 25-35 percig sütjük. Hozzáadunk gyümölcsöt.
CK31 - Kenyérkrumpli a Tátrából - Petra
Ma ajánljuk
Krumplikenyeret választottam, mert naponta veszem a családomnak. Nagyon finom, még ha csak közönséges vajjal is. Hosszú ideig puha marad, még akkor is, ha nem tartalmaz olyan adalékanyagokat, amelyek az "E" jelölést köteleznék, mint a legtöbb kenyér, még a legnépszerűbb pékségekből is. Ez a kenyér bármilyen alkalomra alkalmas.
MV01 - magyar gulyás Charolais - Nikoleta
Ma ajánljuk
A magyar gulyás sokak számára kedvelt csemege. Minőségi marhahúsból készül, őszinte fűszerek felhasználásával. A hús puha, finom, olvad a nyelvén. Amikor felmelegedett és kinyitotta, olyan illatot fog érezni, amely emlékeztetni fogja Önt a barátaival egy üst mellett töltött szép pillanatokra. Íze függőséget okoz, amikor megkóstolja, mindenképp újra szeretné.
Nagyon szeretem a magyar gulyást, nemcsak az íze miatt, hanem azért is, mert bármilyen köret alkalmas rá. Ellenállhatatlan a szintén FARMFOODS házi galuskával, de rizzsel, burgonyával vagy nokerlával is fogyaszthatja. Különösen ebben a mozgalmas időben szó szerint csoda számomra, csak melegítem a mikróban és három perc múlva kész az ebéd.
Gyorsan kielégíti és megvigasztalja nemcsak a gulyást kedvelőket, hanem más ínyenceket is. Az egyedülálló szabadalmaztatott svéd csomagolási, tárolási és fűtési technológiának köszönhetően a Mikrovak készételek a legjobb választás a garantált szlovák alapanyagokból a legjobb minőségű ételek tartósítószer nélküli fogyasztásához.
MV44 - rozsnyói húskolbász - Jaroslav
Ma ajánljuk
A rozsnyói kolbász őszinte, finom húskészítmény, felesleges adalékanyagok nélkül, összetéveszthetetlen ízű, amelyet a gyerekek is értékelni fognak a fűszerek kissé jellegzetes keveréke miatt. A legjobbat akarjuk kis kincsünkhöz, és mivel úgy döntött, hogy nem vegetáriánus , a Farmfoods üzletek húscsemegéit is megszokjuk. Ezért illik hozzánk, hogy nem fűszeresek. A FARMFOODS kolbászainak összetétele még a kiskereskedelmi láncok legdrágább külföldi termékeivel sem hasonlítható össze. Egyszerűen abszolút kivételesek. A rozsnyói kolbászhoz a hagyományos mustár mellett a friss zöldségek is passzolnak. Jaroslav és Andrejko ajánlja. Jó étvágyat.
TM23 - Krémtúró hideg és meleg ételekhez - Judita
Ma ajánljuk
A krémtúró elképesztő állagú, remekül működik vele. Az édes receptekben a tejszín túrót használom a legjobban. Nagyon szeretek sajtgolyókat készíteni belőle, amelyeket gyermekeink nagyon szeretnek. Olvasztott vajat öntünk a főtt golyókra, és megszórjuk fahéjas cukorral.
Finom krémet készíthet belőle úgy, hogy összekeveri a mascarponéval és a tejszínhabbal. Ízlés szerint porított és vaníliás cukorral édesítünk.
A piskótára kenhetjük a krémet, a tetejére helyezhetjük a gyümölcsöt. Vagy rétegezhetjük gyümölcsökkel és piskótákkal csészékbe.
Reggelire különféle kenhető krémeket is készíthetünk tejszínes túróból. A végén természetesen még mindig összekeverheti kedvenc orvosával, lekvárral vagy csokoládéval. A képzeletnek nincsenek korlátai.
HK11 - Egész csirkénk - friss SK-ból - Zuzana csirke
Ma ajánljuk
A legjobb csirke, amit valaha ettem! Íze olyan, mint otthon. Az egész család imádja, csak a nagymamámtól származó csirkével versenyezhet, amelyet már nem tenyésztünk, ezért örülök, hogy teljes alternatívának találtam ezt a terméket. A csirke még mindig friss, elkészíthetem teljes egészében, de részben is, ami megfelel a családomnak, amikor csak a csirkéből kóstol meg valami különlegeset.
Szeretek savanyúvá tenni a csirkét galuskával. Szeretjük ezt. De ezt a csirkét mindenféle módon elkészítem: sült, párolt, grillezett, sült, paprikán, csont nélkül szeletként, töltelékkel töltött csirke, sőt csirkehúslevest is készítek belőle, és a húslevest igazi olasz rizottóhoz használom., csirke darabok tésztával és amikor elkapok időt a fogyásra. szóval csak "szárítsa" egy csepp napraforgóolajjal is Kralov Brodból. együtt dúdolnak a fazékban:).
Szakmai szempontból nem tudom megítélni, hogy mitől olyan különleges ez a csirke. De azt gondolom, hogy az emberek szeretik a csirkéket szeretettel, bánnak velük úgy, ahogy kell, és hogy van idejük növekedni. Kráľov Brod egy olyan hely, ahol szeretnék lakni!
MH05 - joghurt vaníliával, csészében érlelve 3,1% - Juraj
Ma ajánljuk
SB53 - Szárított és füstölt finom sertés karaj - Michal
Ma ajánljuk
A FARMFOODS választékban a kedvencem a szárított füstölt sertés karaj. Először az összetétele miatt nyúltam a termékhez, de miután megpróbálta, a karaj más tulajdonságokkal győzött meg, és ma a FARMFOODS-nál vásárolom a leggyakrabban.
A karaj a sonka vagy a szalámi helyettesítésére használom a péksüteményeket és zöldségeket, mivel sok fehérjét tartalmaz, ha kevés zsírtartalmú. 100 g termékhez 165 g tiszta húst használnak fel. Ez az arány kiváló mindazok számára, akik gyakorolják és ellenőrzik a tápanyag-bevitelüket. Kétszer több fehérjét tartalmaznak, mint a magas hústartalmú sonkák - a karaj jobban illik hozzám a szilárd állaga miatt is, mivel nem tartalmaz olyan „membránokat”, amelyekkel a jobb minőségű sonkák mindig el tudtak kedveltetni. További plusz a kellemes füstölt aroma. Ezeknek a funkcióknak köszönhetően mindig várom a gyors reggelit vagy vacsorát - a curry valóban ezeket az általában banális ételeket is igazi ínyenc élménnyé emelheti.
Nekem az is megfelel, hogy 100 g-os kiszerelésben karajszeletet vásárolhatok szeletelve. Így az étlapom szerint pontosan megbecsülhetem a rendszeres adagoláshoz szükséges mennyiséget. Általában karajhoz kényelem két nagy körös mézeskalács kenyeret, fekete szezámmal a ROSENAU pékségből, valamint Sýta Rúbaň sajttal és zöldségekkel. Ez egy olyan kombináció, ahol már nem is kell ellenőriznem a kalóriákat, mivel már pontosan megszámoltam őket. És ami a legfontosabb - ez a rész mindig bérleti díjat kap.
Az utolsó különlegesség, amelyet utoljára teszteltünk, a szendvicsek voltak, amelyekben karaj vágott darabokra helyeztek ragyogó kurkumát és kemény tojást.
Határozottan nincsenek más kombinációk, csak meg kell próbálni és kísérletezni. Ezért a szárított füstölt sertéskaraj biztos fogadás számomra.
TM22 - Fitness túró alacsony zsírtartalommal - Martina
Ma ajánljuk
A túró minden kedvelőjének ajánlom a csomós túrót.
Kedvenc receptem a sajtgolyó, amelyre ez a csomós túró készül. A szükséges golyók előkészítéséhez: 250 g túró Fitness natural (TM22), 70 g durva liszt Arany fül (PŠ12), 2 tojás 10 darab L méret (SV22). A csiszoláshoz szükségünk van: Hagyományos zsemlemorzsa (OP11), hagyományos vaj (TM11), porcukor.
A túrót, a lisztet és a tojást forralással összekeverjük - akik szeretik, külön megkeverhetik a fehéreket, majd belekeverhetik a masszába. Ha a masszát túl vékonynak találja, adjon hozzá még egy kis lisztet, hogy golyót tudjon csinálni belőle, amely nem bomlik szét a vízben. Hagyja forralni a vizet a tűzhelyen, tegye bele a golyókat és főzze 10 percig. Közben előkészítjük a hinti-t - a vajas vajon óvatosan megpirítjuk a zsemlemorzsát. Távolítsa el a kész golyókat, és megszórja zsemlemorzsával, porcukorral, és öntsön rá az olvasztott vajra. Kakaóval és cukorral megszórva is finomak. Díszítheti őket gyümölcsökkel is. Jó étvágyat. Lehűlés után hagyja a megmaradt gömböket megfagyni, és bármikor készen áll az evésre.
PK38 - Pácolt fűszeres megfulladt Mangadurca 420g - Lucia
Ma ajánljuk
A fulladás, vagyis az ecetinfúzióban pácolt hagymás szalonna főleg a cseh kultúrához és a hagyományos cseh kocsmákhoz kapcsolódik. A Cseh Köztársaságban folytatott egyetemi tanulmányaim során pozitív kapcsolat alakult ki velük. Ezt biztosan tudni fogja, ha egy étel íze emlékeztet a régi időkre, így még most is gyakran előfordul velem, hogy sürgős ízt kapok ebből a húskülönlegességből. Aztán egyenesen a FARMFOODS üzletbe megyek, mert tudom, hogy itt kapok egy becsületes és prémium terméket, tele minőségi hússal, olcsó helyettesítők és E-kakasok nélkül.
Ráadásul valóban összetéveszthetetlen teljes ízük van, amely a ropogós hagymával és a chili paprikával kombinálva örömet szerez az ízlelőbimbóknak és gyorsan csillapítja az éhségemet. Ezért ideálisak egy gyors vacsorához. Ha még nem kóstoltad meg őket, mindenképpen ajánlom őket. Tehát tudod, mi lesz ma este?