m.hladka
Már tényleg nem tudom, mit főzzek!
Az a benyomásom, hogy ugyanazokat az ételeket főzzük otthon. Valahogy a fantáziánk hagyott el bennünket.
Szóval eszembe jutott, hogy jó lenne, ha ebbe az oszlopba beírná (ki akarja), mit főz ma, hogy ihletet szerezhessek - amit valószínűleg ma is főzök. Természetesen normális házi szlovák ételeket.
Nem receptek, hanem az étel neve.
Mi van ma ebédre?
ma: sült karfiol
P.S.
És mi van a holnapi ebéddel? és minden nap ebédre?
sör
Béka
kakukk
hé, ojojój, nincs sok? csatlakozhatok?
/ azoknak, akik wow-t használnak, és nem is tudják, hogyan kell megírni /
mi, szegény emberek a Tátra alatt, csak csendesen irigykedhetünk, már nem hiányoltuk a borsót a piacon, és jó néhány kilométert kell megtennünk, de a friss gyümölcsök és zöldségek megérik, de itt végre esik az eső, én gondolom, meglátjuk a sajátunkat
hogy ne legyen téma nélkül: demikat egy halom metélőhagymával, halakkal és spenóttal, még fagyasztva is
Katarina
calawen
marleau
evaj63
Béka
hé, ojojój, nincs sok? csatlakozhatok?
/ azoknak, akik wow-t használnak, és nem is tudják, hogyan kell megírni /
mi, szegény emberek a Tátra alatt, csak csendesen irigykedhetünk, már nem hiányoltuk a borsót a piacon, és jó néhány kilométert kell megtennünk, de a friss gyümölcsök és zöldségek megérik, de itt végre esik az eső, én gondolom, meglátjuk a sajátunkat
hogy ne legyen téma: demikat egy halom metélőhagymával, halzal és spenóttal, bár fagyasztva
Kakukk, ha hozzám tartozott, tájékoztatásul a fele eltűnt. Három felnőtt, két tinédzser és egy kutya sokat fogyaszt. Bár mindig arra gondolok, mennyit főztem sokat, másnap pedig mindent megeszek .
Katarína, a Pot Potanska receptjét csatolom:
Sertés nyak (lehetőleg csont nélkül) - nem olyan száraz, mint a comb, szeletekre vágjuk, sózzuk, ízesítjük, mustárral dörzsöljük, és felváltva fazékba vagy jen tálba tesszük szeletelt szalonnával, kerekes hagymával, kolbásszal kerekeken. Lehet, hogy megiszik egy kis vörösbor mellett, de nem muszáj. És szeletelt paprika is adható közéjük, nekem most nem volt. Körülbelül 1,5 órán át fedett elektromos sütőben sütöm, majd további 0,5 órán keresztül fedetlenül sütöm, de összességében megjelenés szerint becsülöm. Sütés közben sok a lé, folyamatosan szedem, mert nem sülne meg, akkor külön tálalható, ha valaki több húst akar önteni.