Remek köretként, de tökéletes és egészséges vacsoraként is. A férjem nem szereti a céklát, de amikor így készítettem, megette az egész tányérját. Van egy csodálatos receptem egy hölgytől Hany C. és ez tényleg jóság!

akiknek

Szükségünk van:

½ kg apró cékla

1 nagyobb fej fokhagyma

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Fekete őrölt bors (vagy más fűszerek vagy gyógynövények)

6 evőkanál olívaolaj

3 evőkanál balzsamecet

Megközelítés:

A céklát megtisztítjuk és hónapokra vágjuk.

A sütőedényt fóliával kibéleljük - kell takarja le a tál falait is.

Helyezzen répadarabokat, hámozatlan fokhagymagerezdeket a fóliára, ízesítse sóval, fűszerekkel, gyógynövényekkel, végül cseppentsen folyékony összetevőket.

Most jön a legfontosabb rész, csomagolás.

Egy újabb fóliadarabot helyezünk a répa tetejére, és a fólia kiálló végeit a tál falaira hajlítjuk, ezáltal egyfajta zárt, szoros csomagot hozunk létre, amelynek belseje cékla minden hozzávalóval és nem folyik ki belőle lé.

Tegyük egy fűtött sütőbe, és süssük 200 fokon 60-90 percig (minden a répa méretétől függ, puhának kell lennie).