Legutóbb egy nagy teljesítményű jógaóra után bevallottam egy klienscsoportnak, hogy alig várom, hogy kiszaladhassak az egész YoGO borcsapattal. Valószínűleg kissé meglepődtem, mert azonnal szenvedélyesen vitatkoztunk arról, hogy a jógik "tudnak-e" bort inni, eszünk-e húst és nem félünk-e a hízástól. Nos, mi nem, és a bor remek volt. Bízom benne, hogy e leleplezés után is eljön a leckémre.:)
Talán túl "normális" vagyok egy "jógihoz", de nagyon jól érzem magam. A jógát nem küzdelemnek tekintem, nem arról szól, hogy szigorú szabályokat követek, meditálok és megtagadom magam. Ez egy tarthatatlan állapot, amely nem okoz örömet. A jóga viszont kellemes módja a kondíció fenntartásának és a nagyszerű érzésnek.
A jóga gyakorlása megtanított arra, hogy jobban érzékeljem a testemet és az érzéseimet. Sokkal jobban szeretem a mai napot, mint valaha, ami életem minden aspektusát érinti. Ezért például nagyon régóta nem történt velem túlevés. Minőségi ételeket választok, ésszerű mennyiségben. Azt is megválasztom, kivel találkozom, és akit inkább feleségül veszek a céggel. Kiválogatom azokat a napokat is, amikor bort keresek és kidobom magam a patából.:) És tudod mit imádok még? Édesség! Szeretek olyan sütemények és desszertek receptjeivel előállni, amelyek ízletesek, de nem tartalmaznak feleslegesen sok energiát. Az előtérben, amikor egész nap megelőzöm a kilojoule bor bevitelét, valahol kompenzálni kell.:)
Örömmel osztom meg veletek ma az ízletes és kevesebb kilós joule sajttorta receptjét. Tökéletes illatos kávéval ellátott vasárnapi reggelihez.
A tészta házi sütikből áll:
Keverjünk össze 100 g finom zabpehelyet, felvert tojásfehérjét két, stevia-val édesített tojásból (ez egy édes és kalóriatartalmú növény, alternatívaként használhatunk több energiadús mézet is, kb. 2 evőkanál), 2 tojássárgáját, 20 g apróra vágott diót ízlés szerint rebarbara és 2 banán (ha több vajas kekszet akarunk, akkor 1 banán és 60 g vaj). Helyezze a kész tésztát egy tepsibe. Süss kb. 15-20 percig 180 ° C-os sütőben szárazra. Ezután összetörjük, és egy tortaformába tesszük, amelyet egy időre a fagyasztóba tettünk.
Krém: 70 g tejföl (14% zsír), 500 g túró, 3 tojás, stevia (alternatív megoldás: 50 g méz), 1 banán, citromhéj és 20 g fehér rum. Keverje össze az összetevőket és habverővel keverje össze, hogy a krém puha legyen. Tortaformába öntjük az elkészített kekszes tésztát, és vízfürdőben kb. 1 óra. Sütés után a süteményt kb. 2 font, majd tedd a hűtőbe, amíg kihűl.
100 g ilyen sütemény, i. két adag, kb. 840 kJ, ami legalább fele kevesebb, mint a szokásos desszerteké. Jó étvágyat.:)
Keresztben tartom az ujjaimat mind a testmozgás, mind a sütés szempontjából.
Vera
legmagasabb képesítési szintű erőjóga oktató
a YoGO tanulmányainak szakértő kezese és társalapítója
Megjegyzések (3)
A beszédem, annak ellenére, hogy böjt alatt valóban nem iszom bort, és gyorsabb fogyást érzek. kéz a szívemre, néha úgy érzem, hogy többet nyerek a Vera által említett fűből, mint egy pohár borból vagy egy kellemes vacsorából a családommal, ahol semmit sem tagadok. egyszerű psziché. Semmi sem árthat, ha jól érzem magam, és főleg mindent mértékkel:-)))
Pontosan így teljes mértékben egyetértek veled. Azt is mondom, hogy mindennek semmi sem kell eltúlozni. Mindent örömmel kell élvezni, és nem erőszakkal.
Nagyon szeretném, ha ezt a "titkot" minél többen felfedeznék. Ha jól érezzük magunkat, akkor valóban elég, ha okosan étkezünk és rendszeres testmozgásnak indulunk el. Mindenkinek keresztbe teszem az ujjaimat.:)