Helló, sajnálom a hülye kérdést, de nem igazán tudom, hogyan kell csinálni kr Amikor búzadarát főz, mennyi tejet és búzadarát ad egy embernek? Mindig vagy túl vastag vagy túl vékony.
Köszönöm 🙂
100 ml tejre 10 g búzadara (legalábbis így érzem az illatomat, a táska hátuljáról írok)
Adok 250ml tejet és 2 szintezett evőkanál búzadarát. Valaki forró tejet önt. Először megduzzadok hideg tejben, majd főzök. Hosszabb ideig állni és keverni, de kevésbé fúj.
Itt van 2 nagyobb vagy 3 kisebb adag.
Mással próbálkoztam. De ez a legjobb
Ez az arány.
Néha kevesebb cukrot adok. Mert akkor adok egy grankót, és feleslegesen édes.
@maryetta adok a gyerekeknek búzadarát fél liter tejből "legfeljebb" 1 teáskanál cukorig 😂, felöntöm a sült vajjal, és meghintem kevés zsírral. Elég édes nekik,.
És adok egy csipet sót. Nem hinné el, hogy ez a csipet hogyan javítja az ízét.
ha vastag lesz, adj hozzá tejet és hígítsd;)
Köszönöm a témát, ugyanaz a problémám 😂 Tudom, hogyan kell csinálni 👍👍😘
1/4l tej, 2 pol. tetű búzadara, 1/2 lízis cukor
Mennyit fogok kapni. XD És mindig jó. 😀
Adok egy csésze tejet (kb. 250 ml) és 2 evőkanál búzadarát (nem kiegyenlítve, de nem is teljesen fel a dombra, pont úgy, ahogy veszem), nem adok cukrot vagy vajat. A búzadarát rendesen hideg tejbe öntöm, és folyamatos keverés közben felforralom (nem tart sokáig, talán 5 percig, valószínűleg még az sem), és addig főzöm, amíg sűrűre akarom. Főzés után kissé besűrűsödik, ezért hamarabb kikapcsolom. A készhez keverek egy darab vajat, vagy a tetejére teszek egy szelet vajat egy tányérra, és hagyom, hogy megolvadjon, meghintem rántással, fahéjjal, cukorral - mindenki megkóstolhatja.