kuszkuszt

Részvény

A kuszkusz egy kicsi tészta, amelyet egy bulgurhoz vagy tarhonhoz lehet hasonlítani. Hazája Észak-Afrika, de ma az egész világon elterjedt. Búzából, kölesből vagy árpából készül, amelyből először búzadarát készítenek, és gőzölés után gömböket képeznek belőle. A kuszkusz gyakran narancssárga vagy sárga színű, természetes anyagokkal. A kuszkusz elkészítése korántsem nehéz. Egyáltalán nem kell főzni. Csak annyit kell tennie, hogy ennek a tésztának az egyik részét felöntjük két rész forrásban lévő vízzel.

A kuszkusz fölötti víznek legalább fél centimétert kell elérnie. Fedjük le a tésztát, és várjunk 15 percet, amíg az felszívja az összes vizet. Az ilyen módon elkészített kuszkuszt a saját fantáziája szerint megkóstolhatja, sósan és édesen egyaránt. Alkalmas húsokhoz és zöldségekhez. Készítsünk belőle rizottót, vagy adjuk hozzá friss salátához. Ne habozzon, próbálja ki a kombinációt fahéjjal és mazsolával. És miért beszélünk valójában ennyit erről a kuszkuszról? Nos, mert nagyon egészséges! Cikkünkről többet tudhat meg a hatásairól.