Mindenkinek, aki korlátozás nélkül szeretne fogyni és igazán egészséges. 5 receptet kínálunk ízletes, gazdag és mégis egészséges salátákhoz, amelyektől nem érezheti magát éhesnek! Könnyen elkészíthetők és nagyon kevés kalóriát tartalmaznak, így bármelyikben gond nélkül elkényeztetheti magát. Ezenkívül a megfelelő zöldségek és a könnyű öntözés kombinációjának köszönhetően megbízhatóan elindíthatják a lusta anyagcserét.

Diétás saláták

Diétás Caesar

nélkül

Mire van szükséged:

  • 350 g csirkehús - mellből
  • 1-2 tojás
  • 100 g teljes kiőrlésű kenyér
  • 100 gramm saláta
  • 3-4 meggyparadicsom
  • 2 teáskanál mustár
  • 30 gramm parmezán sajt
  • Só
  • Kedvenc salátafűszerek - bazsalikom, oregano,…
  • 1 tégely alacsony zsírtartalmú joghurtból
  • 1 fej fokhagyma
  • citromlé

Hogyan kell eljárni

  1. Mossa meg a salátát, szárítsa meg a leveleket papírtörlővel és tegye a hűtőszekrénybe. A tojásokat keményre főzzük.
  2. Fűszerezzük a húst sóval és borssal, csepegtessük le citromlével és egy éjszakán át pácoljuk.
  3. Vágja kockákra a kenyeret, vagy szakítsa meg, hajtsa be egy papírral bélelt lapba, csepegtessen meg kevés olívaolajjal, és hagyja megszáradni a sütőben.
  4. Az öntethez keverjünk el joghurtot mustárral és zúzott fokhagymával. Fűszerezzük sóval.
  5. Pörkölje meg a húst kevés olajon - ideális esetben kontaktgrillen olaj nélkül -, vagy főzheti vagy sütheti a húst.
  6. Tegyen egy tálba saláta leveleket, adjon hozzá reszelt sajt felét, az öntet felét, csíkokra vágott húst, újra öntetet és végül a maradék hozzávalókat - tojást, paradicsomot, krutont és a maradék sajtot.

Saláta csirkével

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Mire van szükséged:

  • 1 csirkepecsenye
  • 3-4 paradicsom
  • 1-2 uborka
  • 3 szár zöldhagyma
  • 3-4 szál petrezselyem
  • 1/2 saláta fej
  • Olivaolaj
  • só és bors ízlés szerint

Hogyan kell eljárni?

  1. Keverje össze a zöldségeket egy tálban.
  2. Vágja a húst apró darabokra, és növényi olajban sütje meg, hogy a hús visszahúzódjon és megpuhuljon.
  3. Ezután mentse a teljesen kihűlt húst a zöldségekre, szórja meg petrezselyemmel és hagymával, sóval, borssal és csepegtessen kevés olajjal.

Ropogós saláta

Mire van szükséged:

  • 1 uborka
  • 150 g csirke szelet
  • 50 g kemény sajt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 30 gramm rozskenyér
  • 2 evőkanál tejföl
  • só
  • fehér bors

Hogyan kell eljárni?

  1. Főzd meg a csirkét, majd vágd darabokra. Hámozzon meg egy uborkát és vágja kockákra, tisztítsa meg a fokhagymát és nyomja össze.
  2. A sajtot reszeljük le, keverjük össze a többi hozzávalóval. Fűszerezzük tejföllel, sóval és borssal.
  3. Hagyja a sütőben lévő kenyeret körülbelül 15 percig száradni. Ezután szórja meg a salátát szárított kenyér darabokkal és tálalja.

Káposzta saláta

Mire van szükséged:

  • 1 káposztafej
  • 2 sárgarépa
  • 1 lilahagyma
  • 1 fehér joghurt
  • 2 evőkanál francia mustár
  • 1 evőkanál vizet
  • 2 teáskanál citromlé
  • 0,5 teáskanál édesköménymag
  • só
  • bors

Hogyan kell főzni

  1. Vágja a hagymát vékony szeletekre, vágja le a sárgarépát és a káposztát is (vagy reszelj rá).
  2. Egy nagy tálban keverje össze a joghurtot mustárral, vízzel és citromlével. Adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket, keverjük össze, sózzuk, borsozzuk és azonnal tálalhatjuk.

"Tavaszi" saláta

Mire van szükséged:

  • 1 alma
  • 1/3 doboz kukorica (sós lecsepegtetve)
  • 1/2 fej káposzta
  • Citromlé ízlés szerint
  • só
  • fekete bors

Hogyan kell főzni

  1. Vágjuk vagy reszeljük le az almát, adjuk hozzá a reszelt káposztát, a kukoricát és keverjünk el mindent - ízesítsük citromlével, sóval és borssal.
  2. Keverjük össze és szolgálhatunk.