készítettem

A gyógynövényben rejlő lehetőségeket a mediterrán, az amerikai vagy az afrikai konyha szakácsai értékelik. A friss petrezselyemaroma a hús-, hal- és zöldségételeknek megfelelő ízt ad. Petržlenová igénytelenségének köszönheti népszerűségét. Általában növekszik Olaszországban és Európában, ellenáll a fagynak (-7 ° C), és otthon gyorsan elfogadják.

A következő cikkben nem csak a főzéshez való felhasználást, hanem a gyógyító hatásait is elmondjuk, amelyeket teste javára fog használni.

A hőkezelés során a levelek elveszítik aromájukat és ízüket, de ez nem csak az illatról szól. Hidegállósága miatt tulajdonságai elvesztése nélkül több hónapig tárolható. Ha többet szeretne megtudni a petrezselyem további használatáról, olvassa tovább ezt a cikket.

  1. Vitaminhiány megelőzése

Amikor megemlítjük a C-vitamint, azonnal a citromra gondolunk. A petrezselyem azonban akár 4-szer több. Sok keratint, A- és B-vitamint, folsavat és aszkorbinsavat is tartalmaz. Ezért ideális választás a téli vitaminhiány esetén.

  1. Harcol a rákkal

A petrezselyemolaj lelassíthatja a rákos sejtek növekedését és terjedését. Ez elsősorban a tüdő és a has betegségeit érinti.

  1. Gyulladáscsökkentő hatás

Gyakran használják köszvény és ízületi gyulladás kezelésére. Küzd a probléma gyökerével - a gyulladással. Ennek a gyógynövénynek a főzése nélkülözhetetlen a kozmetikumokban, mert hatékonyan gyógyítja a pattanásokat és gyorsan eltávolítja a bőrpírt, beleértve a rovarcsípéseket is.

  1. Az idegrendszer helyreállítása

Testünket a neurotixinek támadják meg, amelyek főleg a háztartási termékekben (például acetonban) és a növényvédő szerekben találhatók meg. A petrezselyemlé pozitív hatással van a központi és a perifériás idegrendszerre, megvédve a méreganyagok káros hatásaitól.

Készítsen petrezselyem teát, amely nem lesz rosszabb, mint amit boltokban vagy gyógyszertárakban vásárol.

Szükséged van

  • 50 g petrezselyem
  • 500 ml vizet
  • 1/2 citrom
  • 1 ČL édesem

Forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá az apróra vágott babot és a citromot. Hagyja lángon 5 percig, és vegye le a tűzhelyről, hogy kihűljön. Csak lehűlés után szűrje le az italt, és adjon hozzá mézet. Minden kész!

Még egy információ a végén: A petrezselyem halványító hatású - fehér bőr és fogzománc. A maradék teát későbbre lefagyaszthatja, és a jégkockákat kozmetikai célokra felhasználhatja.