Leírás

Alacsony cukortartalom - alacsony szénhidráttartalom

mézeskalács

Magas rosttartalmú

Csehországban fejlesztették és gyártották

Mézeskalács MCT olajokkal, porított édesítőszerrel - LOW CARB. Laza keverék gluténmentes, alacsony cukortartalmú és magas rosttartalmú mézeskalács elkészítéséhez. Nincs hozzáadott cukor. Természetesen előforduló cukrokat tartalmaz.

Fogalmazás: blansírozott mandulaliszt, édesítőszer: eritrit; MCT olaj (100% kókuszdió) 9% (kókuszolaj, oldható kukoricarost, nátrium-kazeinát, napraforgó lecitin, szilícium-dioxid); tojásfehérje, rizsfehérje, zsírtalanított kakaópor, mézeskalács paprika 2,3% (szegfűszeg, koriander, fahéj, citromhéj, édeskömény, szegfűbors, csillagánizs), sűrítő: xantán; emelőszer: nátrium-hidrogén-karbonát.

Kézikönyv: Keverje össze a zacskó tartalmát kb. 40-50 ml vízzel. Készítsen sima tésztát, csomagolja ételfóliába, és hagyja pihenni a hűtőben körülbelül 1-2 órán át. Tekerje a tésztát két sütőpapír között egy 0,5 cm vastag lemezre. Vágjon ki minden formát, és tegye sütőpapírral bélelt tepsire. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, és süsse kb. 10-12 percig. A fényesebb felülethez azonnal felhordunk egy felvert sárgáját, miután kivettük a sütőből. Lehűlés után díszítsük a mézeskalácsokat.

A tippünk: Ha nem akarja kivágni, adjon hozzá kb 80 ml vizet a keverékhez, és töltse ki kisebb mértékben a szilikon formát, pl. Gesztenyén és sütjük 180 ° C-on 15-17 percig. Lehűlés után óvatosan nyomja ki a formából.

Száraz helyen, legfeljebb 25 ° C hőmérsékleten tárolandó és rel. páratartalom akár 60%, az emelkedett hőmérséklet csökkentheti a termék eltarthatóságát.