A narancshéj béta-karotint tartalmaz, amely ritka és gazdag pigment található a narancssárga és sárga gyümölcsökben és zöldségekben. A béta-karotin a szervezetben A-vitaminná alakul, ami előnyös az immunrendszer számára. Ez egy erős antioxidáns, amely segít megvédeni testét a szabad gyököktől, amelyek sejtkárosodást okozhatnak.
A narancs a világon leggyakrabban termesztett gyümölcs, azért is, mert nemcsak a hús, hanem az egész gyümölcs is fogyasztható és számos táplálkozási előnye van. Reszelt narancshéjat adnak az élelmiszerekhez, hogy növeljék aromájukat, emellett számos tisztító tulajdonságot kínál, és potenciálisan orvosi felhasználásra is alkalmas.
Tápanyagok
A nyers narancshéj 1,5 g fehérjét tartalmaz, kálium-, riboflavin- és A-vitamin-forrás. A narancsot kalciumforrásnak tekintik, ami hozzájárul a csontok és a fogak egészséges működéséhez. Ebből a narancssárga gyümölcsből csak 100 g tartalmaz 40 mg kalciumot, ugyanakkora mennyiségű narancshéjban pedig legfeljebb 161 mg kalcium található.
Béta karotin
A narancshéj béta-karotint tartalmaz, amely ritka és gazdag pigment található a narancssárga és sárga gyümölcsökben és zöldségekben. A béta-karotin a szervezetben A-vitaminná alakul, ami előnyös az immunrendszer számára. Ez egy erős antioxidáns, amely segít megvédeni testét a szabad gyököktől, amelyek sejtkárosodást okozhatnak.
Tisztítás
A narancshéj külső rétege narancsolajat tartalmaz. Ez az illóolaj használható szappanban vagy vízben oldva a kezek tisztításához. A narancsolaj oldószer, így veszélyes vegyszerek használata nélkül hatékonyan megtisztíthatja a bőrt. Illatszerekben illatanyagként is használják.
A szárított narancshéjat az orvostudományban is használják. Két gramm szárított narancshéj kimosása segít enyhíteni az emésztési zavarokat és a gyomorégést. A narancshéjat álmatlanság kezelésére és hashajtóként is alkalmazzák.
Mivel a narancshéj a szinefrin anyagot tartalmazza, amely elősegíti az anyagcserét, ezért gyakran étrend-kiegészítők vagy diétás tabletták része. Természetes eredete miatt azonban van néhány mellékhatása is.
A szinefrin különféle kardiovaszkuláris mellékhatásokkal jár, például szabálytalan szívverés, szívdobogásérzés és mellkasi fájdalom. Az érzékenyebb embereket magas vérnyomás, ájulás és szívroham fenyegeti azoknál az embereknél, akik a kérget önmagában vagy koffeinnel kombinálva szedik. A szinefrin stimuláló hatása idegességet vagy nyugtalanságot is okozhat, ami álmatlansághoz és szorongáshoz vezethet.
Érzékenység a napfényre
A narancshéj másik lehetséges mellékhatása a fokozott napérzékenység. Ez a gyenge napozás akkor következik be, amikor narancssárga szilícium-dioxidot visznek a bőrre közvetlenül a napozás előtt.
Bélproblémák
Az iszkémiás vastagbélgyulladás egy másik lehetséges mellékhatás. Ezt a súlyos bélállapotot súlyos hasmenés, véres széklet, hányás és láz jellemzi. Ha ezen tünetek bármelyikét tapasztalja, azonnal hagyja abba a narancshéj bármilyen formájú szedését.