Bár nem értjük, annak érdekében, hogy egészségesen éljünk, és ugyanakkor karcsú vonalunk legyen, a hamis ételek könnyen beléptek a szokásos étlapunkba. Miről beszélek? Próbálj csak emlékezni arra, hogy mikor ettél utoljára igazi tejszínhabot (nem a permetből származó mesterségeset), minőségi teljes sajtot, vajat, teljes kiőrlésű kenyeret, amit ma reggel sütöttek és nem csak sütöttek. Szóval, emlékszel még? Ideje tenni valamit ez ellen!

katarina

És mi a probléma? Szinte az összes csomagolt terméket számos melléktermékkel "javítják", amelyeket többek között tartósítószerként, színezékként, sűrítőszerként, stabilizálószerként, édesítőszerként és savanyítószerként adnak hozzá. Az összetevők listája, még a legegyszerűbb élelmiszereknél is, mint pl. a fagylaltot vagy kenyeret, amelyek egyikében sem lehet ötnél több hozzávaló, sok, szinte olvashatatlan, miniatűr betűkkel nyomtatott, kimondhatatlan anyagból álló sor alkotja. A franciák nem fogyókúráznak, Dr. Will Clower ezeket az ételeket hamisnak, ill. hamis ételek - és ezek az ételek közvetlenül felelősek a fogyásért tett erőfeszítéseink szabotálásáért.

"Természetesen a hamisított élelmiszerek olcsóbbak, mert az élelmiszeripari vállalatok a műanyaghoz közeli eltarthatósági idővel felcímkézhetik őket. Igaz, a hamisított étel vonzó, mert ugyanazok az iparágak 33 milliárd dollárt költenek évente, csak azért, hogy kedvenc kosárlabda sztárodat vagy népszerű zenei énekesnődet írják bérszámfejtésükre, hogy dicsérjék ezeket a termékeket.

Természetesen a hamis ételek ízletesek, mert a kémiai édesítőszereket szintetizálva 150-szer édesebbek lesznek, mint cukor felhasználása esetén. A hozzáadott vitaminokkal és ásványi anyagokkal kapcsolatos reklám állítások ellenére azonban semmi sem teszi ezeket a termékeket egészségessé, és természetesen nem valódi ételek.

Még mindig megesszük őket. Tojás (koleszterin!) Helyett tojáspótlót fogyasztunk. Vaj (zsír!) Helyett margarint használunk. Kenyér (szénhidrátok!) Helyett alacsony szénhidráttartalmú tésztát eszünk, szorbittal édesítve, amelynek semmi köze a kenyérhez. A táplálkozáshoz használt normál gyümölcsök és zöldségek helyett egészségtelen ételekkel és étrend-kiegészítőkkel táplálkozunk. Élelmünk természetes olajok (több zsír!) Helyett kémiai hidrogénezésen (ipari keményedésen) ment keresztül. "

És mi az eredmény? Annak ellenére, hogy igyekszünk egészségesen élni és karcsúak maradni, meghalunk az édesség miatt és mindenféle betegségben szenvedünk. Ugyanakkor egyszerű. Csak annyit kell tennie, hogy kiiktatja az életéből a "művészetet", amelyet a test természetesen sokkal nehezebben dolgoz fel, mint a feldolgozatlan, valódi ételeket.

"Az élettan elvárja, hogy ezek az erőforrások táplálékot szolgáltassanak. Meglepő tehát, hogy a diétás termékek és vegyi anyagok, amelyek nem természetes termékek, de ezeket találták ki, gyakran rossz egészséggel és nem jobb egészséggel társulnak? Tehát amikor a megfelelő ételeket fogyasztja, valójában ellátja testét a szükséges táplálékkal, míg a diétás termékek ellenállnak a testének és annak természetes hajlama, hogy sovány és egészséges legyen.

Az ízletes, hétköznapi ételek egyszerű visszatérése a tartós fogyás megoldása. A rendes franciák nem szenvednek kétségbeesett súly- és egészségügyi problémáinktól - de semmit sem tagadnak. Éppen ellenkezőleg, a franciák "luxus" engedékeny étrendjükről ismertek, háromszor kevesebb az elhízásuk, háromszor kevesebb a szívinfarktusuk, és tovább élnek, mint mi - férfiak és nők.

"A franciák kulturális étkezési szokásai sokkal többet tartalmaznak, mint a tipikus csipkés étrendünk. Nincsenek például francia étkezési tervek, diétás termékek nem fogyaszthatók az előírt időközönként, nincsenek kétes reklámok, amelyek azonnali fogyást ígérnek, nincs kulturális megszállottság az élelmiszercsoport "pillanatnyi fenyegetése" körül (a franciák zsírokat, szénhidrátokat, cukor, fehérjék Ez a holisztikus megközelítés annál erősebb, mert egyáltalán nem elmélet, hanem évszázados történelmük és hagyományaik ajándékaként szolgál, egyszerűen csak ezt csinálják, és ha apránként elemezed, akkor kiderül, hogy a francia paradoxon "Egyáltalán nem paradox. Az igazi irónia az, hogy nem próbáltuk meg a legegyszerűbb, legkézenfekvőbb megoldást túlsúlyos és egészségügyi problémáinkra - hogy módszerüket modellként alkalmazzuk életünkben. sovány. Egészségesek. Nem vagyunk. "