2.6. 2013 8:00 Nem mindenkinek van lehetősége a kertben saját termést termeszteni. Ez azonban nem jelenti azt, hogy erkély vagy terasz tulajdonosaként nem élvezheti a friss paradicsomot, az illatos gyógynövényeket vagy az édes almát.
Sok kertész örül nemcsak munkájának eredményének, hanem annak folyamatának is. Ha neked is vannak "zöld ujjaid", de a termesztésre csak korlátozott hely áll rendelkezésre, próbáld meg előnyként venni.
Jelentősen több időt, figyelmet és gondozást tud majd fordítani az edényekben lévő növényekre, mint ha nagy virágágyásokban növekszik.
A rendszeres gondozás elengedhetetlen
Ahhoz, hogy zöldségekkel sikerüljön kis területen, ki kell választania a megfelelő fajtát, a megfelelő edényt és a megfelelő aljzatot.
Helyezze az edényt olyan helyre, amely megfelel a növénynek, és vigyázzon a szükséges gondosságra a vegetáció alatt - az öntözés és a trágyázás mellett ne felejtse el megvédeni a betegségeket és a kártevőket.
Sárgarépa „Rondo”
Fotó: profimedia.sk
A szabadban termesztett növények pótolhatják az ápolás néhány hiányosságát, például a talaj mélyebb rétegeiből nyerhetnek nedvességet. A tartályokban lévők azonban teljes mértékben az Ön figyelmétől függenek.
Zöldségek az erkélyről
A kompakt paradicsom és a paprikás paprika, például a „Hamík” fajta, minden bizonnyal a balkoni erkélykedvelők kedvence ”.
A csípős paprika kedvelői is jól érzik magukat - a megfelelő fajtaválasztás mellett elegendő éles paprikát termeszt az erkélyen az egész család számára.
Próbálja ki például a „Damián”, a „Kilián”, a „Kristián” paprikákat vagy az igazán éles „Habanero” fajtát, amely a Capsicum chinense fajhoz tartozik.
További tipp lehet baba levélsaláta, padlizsán, metélőhagyma, göndör petrezselyem, kapor, sült saláta kitûnõ vagy cukkini.
Az egész cikket elolvashatja a Záhradkár magazin júniusi számában, vagy a Zongora részeként folytatásban
Gyümölcs cserépben
Nemcsak zöldségek, de gyümölcsök is megtalálták már a helyüket az erkélyeken. A megoldás a gyümölcsfák elakadt fajtái lettek, amelyek alkalmasak konténerekben történő termesztésre, de a kis városi kertek nyílt terepén is.
Szinte az összes gyümölcsfaj törpe formában kapható a piacon. Közülük sokan nemcsak ízletes gyümölcsökkel, de dekoratív levelekkel vagy virágokkal is örömet szereznek.
Választhat például a „Garden Bing ®”, a kajszibarack „Garden Aprigold ®”, az őszibarack „Amber ® Pix Zee” vagy a „Rubis ® Necta Zee” nektarin közül.
Kis gyümölcsök
Növelje elég nagy edényekben, olyan egyszerűen, mint a paradicsom vagy a paprika. Csak a megfelelő fajtákat kell kiválasztania.
Az Invicta forma, a lisztharmattal szemben ellenálló fehér forma, különösebb termesztési követelmények nélkül, július elején érik.
Ezt követi majd a vörös ribizli ’Rosetta’ fafajta is. Ha Ön is kedveli a fekete fajtákat, nyúljon a „Tisel” -hez, amely minden területre alkalmas.
A ritkábban előforduló kr Weisse Versailler fehér ribizli elsősorban közvetlen fogyasztásra szolgál. Még az erkélyen sem kell lemondania a szederről, ha a „Navaho” oszlopos formát és egy elég nagy edényt választunk a tartó rögzítéséhez (egy kör elég lesz).
És milyen lenne egy nyár édes eper nélkül? A túlnyúló cseppkőfajta, amely Maró de Bois vadon termő bogyóinak ízével bír, és amelynek gyümölcsei júniustól augusztusig érnek, elfér a tartályokban.
A sikeres termesztés öt pontja
1. A megfelelő hely
Zöldségek és gyümölcsök az erkélyen válasszon egy napos helyet, lehetőleg déli vagy nyugati expozícióval. Az északi oldal nem megfelelő. Adjon a növényeknek legalább 4-5 órányi közvetlen napfényt.
2. Megfelelő tartály
A gyümölcsfák termesztésére szolgáló konténereknek nemcsak elég nagynak, hanem stabilnak is kell lenniük. Ezért a választásnál vegye figyelembe alakjukat.
Nem szabad keskenyedniük lefelé. Alkalmasak azok, amelyek körülbelül azonos szélességűek, mint a növény koronájának szélessége. Az edények nehézek, miután vízelvezető kavicsral vagy duzzasztott agyaggal és hordozóval töltötték fel, ezért a jobb kezelhetőség érdekében kerekes talapzaton helyezze el őket.
Könnyű, összecsukható és modern textil edények, amelyek teljesen más dimenziót adnak erkélyének vagy teraszának. A fagyálló edények megtakarítják a teleléssel járó gondokat.
Amikor zöldségfélék termesztésére szolgáló edényt választunk, ne feledje, hogy minél kisebb, annál alacsonyabban nő a növény. Ugyanez a helyzet - minél kisebb az edény, annál rövidebb a vegetációs időszak.
Az égetett agyagból készült edények "lélegeznek", és lehetővé teszik a levegő cseréjét a növény gyökérzete és a környezet között. Azonban hajlamosabbak a károsodásra, és gyorsabban öregednek. A műanyagok könnyebbek és jobban karbantarthatók.
3. Táplálkozási szubsztrát
A megfelelő aljzatnak szerkezeti és szellősnek kell lennie, magas szervesanyag-tartalommal, előnyösen tőzeggel.
A tartályban lévő talaj még öntözés és szárítás után sem szabad "kiömleni" és szinterelni. Használhatja saját komposztját, de jobb, ha kereskedelemben kapható hordozókat vásárol.
Minőségük az utóbbi években jelentősen javult, számos változatban kaphatók, gyakran kifejezetten egy bizonyos növénycsoport igényeihez keverve.
4. Elegendő öntözés
Az öntözést állítsa be az expozíciónak és a növényzetnek - a teljesen kifejlett növények több vizet fogyasztanak, mint a frissen ültetett palánták.
Csak akkor öntözzön, ha az aljzat felülete száraz. Ne féljen ujjaival kipróbálni a talajnedvességet.
Öntsön ritkábban és többet, várjon, amíg a víz elkezd folyni az edény alján lévő vízelvezető lyukakon. Öntsön felesleges vizet a tálból.
5. Táplálkozásra van szükség
Nincs univerzális műtrágya tábla. Cserepekben termesztve a zöldségek és gyümölcsök gyökérzete korlátozott, a tápanyagigény pedig magasabb.
Ennek ellenére gondosan kezelje a műtrágya-öntetet. A zöldségek elegendőek alacsonyabb műtrágyadagokhoz, mint a szörfdeszkák. A saláta elégedett a teljes termékenységben gyengébb táplálékkal, mint a cukkini.
Trágyázni csak a vegetatív növekedési szakaszban kell. Ültetés előtt természetes tápanyagot - pelletált tehéntrágyát - keverhet az aljzatba.
A megoldás műtrágya is, hosszan tartó hatással és lassú tápanyagok felszabadulással.
Szakértőt kérdeztünk
Ing. Peter Gajdoštin, zöldségtermesztő, Semo cég
Igényesebb zöldségeket is termesztünk konténerekben, például karfiolt, karalábét vagy zellert?
A megfelelő termés és fajta kiválasztása a siker alapja az erkélyen. Emelsz káposztát erjesztésre vagy karfiolt is, de az erőfeszítés nincs arányban az eredménnyel. De a nyár közepén egy friss paradicsom vagy bors egyenesen az erkélyen található növényből csemege. Hasonlóképpen, frissen vágott metélőhagyma, hagyma vagy összetéveszthetetlen bazsalikom zöldségsalátában. Kerülje az olyan növényeket, mint a káposzta, a karfiol, a zeller vagy a sütőtök. Bár minden szabály alól van kivétel - egy nagy teraszon és egy nagy tartályban a tömör cukkini különféle igénytelen, termékeny és egyben gyönyörű dominánssá válhat. Rendszeres betakarítással a növény őszig meghozza gyümölcsét. Ne hagyja azonban, hogy a gyümölcs túlnőjön, mert ez akadályozza mások ültetését. Gyűjtsön fiatal, 15 - 20 cm hosszú cukkinit.
Sikerül répát termeszteni egy fazékban?
Ha szereted a friss sárgarépát, az erkélyen is termesztheted. Válasszon azonban rövidebb gyökérrel rendelkező fajtákat - a „Mignon” bébirépát vagy a gömbös gyökérrel rendelkező „Rondo” fajtát, amelynek alakja retekre hasonlít.
Gyakran a padlizsánról készült nagy képek vannak a képeken konténerekben. Hogyan lehet ezt elérni? Egyáltalán valóságos?
A padlizsán hasonló az igénypontokban szereplő paprikához. Megfelelően nagy edényre, minőségi hordozóra és mindenekelőtt elegendő hőre van szükség. Ha nagyméretű gyümölcsöket akar termeszteni, akkor először hagyja, hogy a növény megvastagodjon, és metszse meg az első virágokat a paprikához ajánlott módon. Hagyjon legfeljebb három-négy gyümölcsöt a növényen, mindig a méretével arányosan. Ne felejtse el rendszeresen öntözni és megtermékenyíteni.
A legújabb újdonságok a piacon az uborkákat függesztett edényekben tartalmazzák. Tényleg legalább olyan mennyiségben fognak szülni, ami előételként elegendő?
Az uborka a liana természetes növekedése. Bár az erkélyekre szánt fajták rövidítették az internódust, a tipikus uborkazöldségek soha nem lesznek uborka. Az uborka pozitívuma egy sekély gyökérzet. Elegendő öntözés és nitrogén táplálék esetén elégedett leszel a betakarítással.
Az erkélyen lévő paradicsomnak, még egy speciális erkélynek is szüksége van napra, hőre, vízre és műtrágyázásra. Hogyan kombinálhatjuk ezeket az igényeket virágokkal egy edényben?
Személy szerint nem javaslom a zöldségek és a virágok egy konténerbe való egyesítését. A növekedés, a virágzás és a termékenység jellege egészen más. Ne aggódjon azonban egy tiszta paradicsomos doboz. Az érő gyümölcsök nagyon dekoratívak. A kinyúló növekvő paradicsomot, a „Tumbling Tom Yellow” és a „Tumbling Tom Red” kombinálhatja egy nagyobb edénybe.
A salátalevelek megtermékenyítve megtartják a nitrátokat. Ez a kockázat akkor is fennáll, ha virágos edényben növekszünk, amelyet intenzívebben kell megtermékenyítenünk?
A nitrátok elsősorban a levelekben és a vezető szövetekben, kevésbé a gyümölcsökben halmozódnak fel. Ezért a saláták kockázatosabbak, mint a paradicsom. A saláta levelei azonban olyan anyagok komplexét tartalmazzák, amelyek antioxidánsként hatnak, és képesek megszüntetni a magasabb nitráttartalmat. Az erkélyen termesztett mennyiségben a nitrátok nem jelentenek kockázatot egy egészséges ember számára. Ezenkívül az élő anyag építőelemei, nem idegen anyagok, ezért nem lehet őket teljesen megszüntetni. Intenzív napfény alatt beépülnek a növényi szövetekbe a fotoszintézis folyamatában. Ezért, ha lehetséges, néhány órás napsütés után válasszon salátákat.
Szakértőt kérdeztünk ?
Ing. Monika ĎURIŠOVÁ, gyümölcskészítő, Plantex cég
Mely gyümölcsfafajták is hoznak gyümölcsöt a tartályban?
A törpe gyümölcs mellett néhány apró gyümölcs is termeszthető konténerekben, például kanadai áfonya, áfonya, fekete és piros ribizli vagy egres.
A konténerekben lévő gyümölcsfajok speciális szubsztrátumot igényelnek?
A könnyebb talaj konténerekben történő termesztésre alkalmas. Ideális egyetemes kertészeti hordozót vásárolni.
Milyen típusú növényeket válasszon a gyümölcsfák konténerekbe ültetéséhez?
A virágok közül célszerű egynyári vagy kétéves növényeket használni. Megfelelőek azok, amelyek túlnyúlásokat hoznak létre, például bakopa, lobelka. A kétévesekből árvákat, százszorszépeket, emléktárgyakat használhat. Alacsony tulipán vagy nárcisz hagymát tegyen egy edénybe. Az évelők közül a floxot vagy a kakukkfüvet ajánlom.
Lehetséges a szőlő termesztése konténerben?
Ha elég nagy edényt választ, akkor a szőlő árnyékoló hatása a pergolán garantált. De ne feledje az öntözésre és a táplálkozásra vonatkozó megnövekedett igényeket.
Hogyan lehet megtermékenyíteni a gyümölcsfákat konténerekben?
A tartályokban lévő fás szárú növények gyorsabban fogyasztják a tápanyagokat és a nedvességet, mint amikor a szabadban nőnek. Ezért a tenyészidőszakban kéthavonta legalább egyszer meg kell műtrágyázni.
Szükséges fát vágni konténerekben?
Mivel a konténerekbe lassan növő és alacsony fákat ültetnek, vágás nem szükséges. Csak akkor alkalmas, ha idővel levegőztetni és hígítani kell a koronát (például 3 év után).
Megkönnyítik munkáját
Nincs tapasztalata zöldségfélék vagy gyümölcsök termesztésével kapcsolatban, és attól tart, hogy valami rosszul sül el? Vagy elbátortalanítja a konténerekben lévő növények napi gondozásának szükségessége? Még a kezdő is megteheti a tippjeinkkel. Olyan bátran!
Öntöző edények
Nincs többé elszáradt saláta
Az erkélyen történő kertészkedéshez elegendő állandó nedvesség szükséges a cserepekben lévő növények számára, amelyek csak korlátozott mennyiségű szubsztrátumban nőnek. A napi öntözéstől kettős fenekű és kanócos edények szabadulnak meg, amelyekkel a víz eljut a növényekhez. A vízszintjelző figyelmezteti Önt, amikor ideje az utántöltésnek.
Hidrogél
Kis kristályok, nagy hatással
A csomag felbontása után a feltűnő fehér por első látásra csalódást okozhat. De ne halogassa. A hidrogél felvitele után a víz nélküli növények a szokásosnál háromszor hosszabb ideig tartanak. Az öntözés után megköti tápanyagokkal, növeli a térfogatát, majd szükség szerint fokozatosan visszaengedi a növényi gyökerekbe. A semleges pH-nak köszönhetően bármilyen növényhez hozzáadhatja az aljzathoz.
Kókuszdió szubsztrát
Ne húzzon nehéz táskákat
Nagyon szélesnek találja az aljzatok kínálatát? Nem tudja, melyiket válassza? Nyúljon a préselt kókuszbriketthez. Egy 450 - 650 gramm súlyú téglából hat-hét liter szubsztrátumot kapunk kémiai adalékanyagok, gyommagvak és szag nélkül. A műtrágya kezdő adagja általában a csomag része. Ez a levegős hordozó alkalmas zöldségek, gyümölcsök, de dísznövények termesztésére is.