A laktóz intoleranciával ma sokkal gyakrabban találkozunk, mint korábban. Azonban nem csak ez az oka annak, hogy a szülők egyre inkább az állati tej növényi alternatíváit keresik. Az elmúlt években a zöldségtejek egyre nagyobb kedvet kaptak a modern szülők körében, és itt vannak előnyeik, de hátrányaik is.!

Lehet, hogy sokan a visszautasító szülőket vizsgálják állati tej csak értetlenül rázzák a fejüket. Mi a baj azzal a tejjel, amelyet a gyerekek inni szoktak egész gyermekkorban és még később? Könnyen elérhető, olcsó és egészséges - végül is tartalmaz olyan fehérjéket, amelyeket a gyerekek kellően kielégítenek és elrejtenek benne egészséges zsírok szükséges a gyermekek egészséges növekedéséhez. Nem minden gyerek tehéntej, viselik őket, és nem minden szülő lelkesedik az állati tej ivásáért.

És mi van a kecsketejjel?

Kecsketej, hasonló a tehéntejhez, laktózt tartalmaz, de sok gyermek könnyen elviseli allergia a tejfehérjére tehéntejben található. Emésztési, légzési vagy bőrproblémák és egyes esetekben csak felnőttkorban fedezik fel, amikor ez szintén felmerülhet. Ha ilyen esetet keres állatkompenzáció tehéntejért fogadjon kecskére. Még van is kicsit kevesebb cukrot mint a tehéntej, és több az ajánlott napi adag kalcium a D-vitamin. Megtalálja viszont telítettebb zsír, ezért nem teljesen alkalmas olyan gyermekek számára, akik rendszeresen fogyasztanak tejet.

gramm csészénként

Laktózmentes növényi tej

Növényi tej Mandula, kókuszdió, szója, rizs és sok más összetevő megtalálható minden szupermarketben, és számos bevásárló kosárban láthatja majd őket a vásárlás során. Nem csoda, ha gém van vegánok és más növényi alapú követők ezeket a tejeket követik igény és nagyon valószínű, hogy életében legalább egyszer megkóstolta valamelyiket. Itt vannak előnyeik és hátrányaik.

Szójatej

A szójatej valószínűleg a mandulatej után jár a második legnépszerűbb változat növényi tej. Gyermekek számára azonban nem megfelelő allergiás a szójára, ami a legtöbb esetben dióallergiával jár együtt.

Előnyök

  • A cukrozatlan szójatej tartalmaz legkevesebb cukor - csak 6 gramm csészénként
  • Tartalmaz magas fehérjetartalom, legfeljebb 8 gramm és 2 gramm rost

Hátrányok

  • Egy viszonylag drága
  • Édesített és ízesített fajok A szójatej túl sok cukrot tartalmazhat

Zabtej

Zabtejet készítenek csak zabból és vízből, tehát laktózmentes és nem tartalmaz szóját vagy diót. Meg kell szokni az ízét is, mert nem kicsit íze nem olyan, mint a tehéntej.

Előnyök

  • A szójatejhez hasonlóan zabpehely is van benne 2 gramm rost
  • Bújkálnak benne 4 gramm fehérje
  • Könnyedén elkészítheti akár otthon

Hátrányok

  • A zabtej legnagyobb hátránya cukor - egy csésze legfeljebb 19 gramm szénhidrátot tartalmaz
  • Nem fogja megtalálni sok vitamin és ásványi anyag van benne

Rizs tej

A rizstej sok szempontból emlékeztet a zabpehelyre, csak annyi fehérjét nem talál benne. Az Egyesült Királyság tudósai azonban azt javasolják, hogy öt éven belül kerüljék el, mert állítólag tartalmazzák veszélyes adag arzén.

Előnyök

  • Ne tartalmazzon nincs telített zsír vagy koleszterin
  • Egy hipoallergén

Hátrányok

  • Rizsteje van magas cukortartalom - 13 gramm egy csészében
  • Sokat tartalmaz alacsony fehérjetartalma, csak 0,7 grammot és más tápanyagokat adnak hozzá mesterségesen
  • Tud arzént tartalmaznak

Mandulatej

A mandulatej valószínűleg egyben a legnépszerűbb a leginkább elérhető alternatíva, nem tartalmaz glutént vagy szóját, és mivel nem állati eredetű, ezért nem kell aggódnia nem kívánt hormonok vagy antibiotikumok.

Előnyök

  • Egy könnyen megközelíthető
  • Csak alacsony a cukortartalma 7 gramm a csészéhez
  • Legfeljebb Az ajánlott napidíj 45% -a kalcium

Hátrányok

  • Egy pohár mandulatej csak 60 kalória
  • Nem tartalmaz zsírt és tartalmaz csak 1 gramm fehérje
  • Egy alkalmatlan dióallergiás gyermekek számára

Kesudió

Tej kesudióból Olyan régóta nem volt a piacon, mint a mandulatej, de mégis népszerű. Egy puha, krémes és egy kicsit jobb íze van, mint a mandulatejnek.

Előnyök

  • Hasonló a mandulatejhez alacsony cukortartalom - 7 gramm csészénként
  • Egy csészében is tartalmaz A kalcium napi adagjának 45% -a
  • Bújik magában és 25% D-vitamin 20% -nál E-vitamin

Hátrányok

  • Egy nehezebben elérhető
  • Egy csésze tartalmaz csak 60 kalória

Kókusztej

A kókusztej a legtöbb esetben olyan gyermekek számára is megfelelő, akik dióra allergiás. Bár a Kókusz Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) diónak minősíti, valójában az gyümölcs. Ha azonban családjában allergiás a diófélékre, akkor jobb, ha fogyasztja ezt a tejet forduljon orvoshoz.

Előnyök

  • Egy könnyen megközelíthető és nagyon finom
  • Az ajánlott napi adag legfeljebb 50% -át tartalmazza B12-vitamin és 45% kalcium

Hátrányok

  • Ne tartalmazzon nincs fehérje, de legfeljebb 4,5 gramm telített zsír
  • Egy csészében megtalálod legfeljebb 7 gramm cukor

Mogyorós tej

A mogyorós tej egy másik típusú növényi tej, de az előzőekkel ellentétben az íze markánsabb dió. De ez nem változtat azon a tényen, hogy van laktózmentes, gluténmentes és nem tartalmaz szóját.

Előnyök

  • A mogyoró nagy arányban tartalmaz egyszeresen telítetlen zsírok, fehérjék és ásványi anyagok, például réz és magnézium
  • Táplálóbb, tartalmaz akár 110 kalória a csészéhez

Hátrányok

  • Tartalmaz több cukrot - 14 gramm csészénként
  • Bújik magában kevesebb kalcium, csak az ajánlott napi adag 30% -a
  • Egy nehezen hozzáférhető és drágább, mint például a mandulatej

Hosszú a zöldségtejek listája, ami messze nem végleges, nagy változást hozhat az egész család menüi. Még mielőtt tele öntené a babát csésze növényi tejet, forduljon orvoshoz vagy táplálkozási szakemberhez. Laktóz intolerancia hogy a tejfehérje allergia mehet-e kéz a kézben a növényi tej bármely összetevőjéhez.