Nutricia története a 19. század végére nyúlik vissza. Abban az időben azok a csecsemők, akiket nem lehetett szoptatni, pótlékként csak főtt tehéntejet kaptak, de az érzékeny gyermek teste nem tudott megbirkózni a nyerstej terhével és szennyeződésével.
Sajnos minden ötödik gyermek meghalt a kiegyensúlyozott étrend hiánya és egészségtelen egészsége miatt. Martinus Van der Hagen tejtermelő erre úgy reagált, hogy receptet dolgozott ki az ún Backhauser módszerével, és már 1896-ban elkészítette az első speciális tejet a gyermekek számára. Nutricia nevezte első sikeres receptjét, amelynek köszönhetően a nem szoptatott gyermekeknek esélyük volt túlélni és boldogulni.
Specifikus táplálkozás nemcsak gyermekek számára
A 20. század elején a Nutricia úttörő lett a speciális táplálkozási igényű emberek klinikai táplálkozásának fejlesztésében és előállításában is.
Megszületett az első tej cukorbetegeknek vagy jódozott tej a golyvában - pajzsmirigy betegségben - szenvedő betegek számára.
Saját kutatás, mint az innováció kulcsa
A vállalat egyedisége a Nutricia saját és egyedülálló anyatejkutatása. A kutatás célja az anyatej egyediségének vizsgálata annak érdekében, hogy a meglévő receptek minél jobban javuljanak és a Nutrilon tej funkcionalitása a lehető legközelebb álljon az anyatejhez, miközben a Nutricia természetesen teljes mértékben tisztában van az egyediséggel és az anyatej pótolhatatlansága. Az anyatej egyedülálló, utánozhatatlan, és a gyermekek számára a legideálisabb, kiegyensúlyozottabb és legmegfelelőbb étrendet biztosítja.
Áttörő felfedezések a Nutricia kutatásának köszönhetően
Az idők folyamán számos olyan eredmény született, amely forradalmasította a csecsemőtej-termelés globális megközelítését, és sok más termelőt inspirált.
Különbségek a tehén és az anyatej fehérjéjében
Például a kutatások kimutatták a tehén és az anyatej fehérje közötti különbségeket. Ezért 1968-ban a Nutricio tudósai adaptálták a csecsemőtejben használt fehérjét, és az anyatej modelljére helyezték a kazein és a tejsavófehérje megfelelő arányában.
Az LCP zsírsavak jelentősége
Az 1980-as években a Nutricia kutatóintézet úttörő felfedezést tett az anyatejzsírban található hosszú láncú zsírsavakról. Ennek a tudományos áttörésnek köszönhetően szakértők
rájött, hogy az ún Az LCP zsírsavak elengedhetetlenek az agy, az idegrendszer és más fontos létfontosságú funkciók megfelelő fejlődéséhez. Nutricia pedig egyediségük miatt elkezdte hozzáadni őket csecsemőtejéhez.
A zsírsavak fontos szerepe
A Nutricia csecsemőtápszerének az anyatejhez való közelítésének következő lépése az anyatej aminosav-összetételének alapos vizsgálata volt. Az 1990-es években a Nutricia csecsemőtej összetétele gazdagodott az anyatejre jellemző aminosavakkal. További mélyreható kutatások után a Nutricia anyatej-helyettesítő tápszerek zsírsavszintjét módosították, és 1992 óta különféle zsírokat talál - a vízmentes tejzsírtól kezdve a különféle növényi olajokon át a halolajig.
A GOS/FOS oligoszacharidok kulcsszerepe
Az anyatej-kutatás egyik fontos állomása volt az olyan probiotikus törzsek és poliszacharidláncok felfedezése, amelyek pozitív hatással vannak az egészséges bél mikroflóra, valamint a legfiatalabb csecsemők és kisgyermekek immunrendszerére, és egyedülálló 1994-es GOS/FOS oligoszacharid-keveréket eredményeztek, amelyet a Nutricia már régóta használ tanulmányozta. szabadalom.
A béta-palmitát fontos szerepe a zsír megfelelő felhasználásában
Az anyatejben lévő zsírok kutatása során a nutriai tudósok még mindig felfedezetlen területeket fedeztek fel, ezért 1995-ben megépítették a gyermek emésztését szimuláló készülék első prototípusát. Ennek az eszköznek köszönhetően tovább vizsgálták, hogy mi történik a gyermekek belében lévő zsírral, és sikerült azonosítaniuk az állati béta-palmitát jelenlétét, amely segít a zsír hatékonyabb felhasználásában az energia helyett tárolás helyett.
A gének hatása a gyermek egészségére
Közönség iránti érdeklődés a márka termékei iránt A Nutricia nőtt, ezért a kutatási kapacitás ismét bővült. 1997-ben szakosodott központ nyílt a holland Wageningen városban.
Ugyanebben az évben megalapították az ún Táplálkozási programozás, amelyet olyan megállapítások előznek meg, amelyek szerint a gyermek jövőbeli egészségét a gének csak legfeljebb 20% -kal befolyásolják. Ez azt jelenti, hogy a táplálkozás és a környező tényezők legalább 80% -át befolyásolhatják.
A koraszülöttek speciális receptjének szükségessége
Még mindig növekszik a koraszülöttek száma, akiknek más a táplálkozási szükséglete, mint a megfelelő időben született. A Nutricia az elsők között vette észre ezt az égető problémát, ezért 2002 óta a koraszülöttek csecsemőteje alapos kutatások alapján további aminosavakkal gazdagodott, és fehérjét adaptált.
A további kutatások fontossága
A kutatás a Nutricia munkájának fontos részévé vált. 2013-ban ismét bővült a kutatási kapacitás, és egy központ nyílt Utrechtben, Hollandiában, ahol a Nutricia folytatja szakmai tanulmányait, és a tudósok életünk legérzékenyebb időszakaira - a gyermekek prenatális fejlődésére, valamint a terhes és szoptató anyák táplálkozására - összpontosítanak. .
Az anyatej egyedülálló összetétele és tökéletessége továbbra is inspirálja és továbblép a további kutatásokban. 2015-ben az anyatej bonyolult összetételének és funkciójának inspirációjával fejlesztették ki a legkorszerűbb csecsemőtej-összetételünket. Csak egy évvel később a kompozíció foszfolipid- és trigliceridkötésekkel gazdagodott, és Nutricia csecsemőtejei ismét kissé előrébb mozdultak - ill. közelebb - az anyatej funkciójához.
Az új Nutrilon tej úttörő felfedezése és megjelenése
Az anyatejre vonatkozó hosszú távú kutatások, amelyeken a Nutricia tudósai dolgoznak, az oligoszacharidok és az anyatej működését utánzó, jótékony anyagok egyedülálló, klinikailag tesztelt keverékének áttörését eredményezték. Ezért 2018-ban piacra dobják a Nutrilon tej új generációját.
Szakemberek, kutatás és továbbképzés, mint a jobb jövő kulcsa
A Nutricia története során nem becsülte alá az emberek oktatását. Gyermektáplálkozási szakértők, csúcstudósok, de például dietetikusok is, akik segítik az ápolókat és az orvosokat a gyermekek és betegek táplálkozásának területén - valamennyien a Nutricia társaságot alkotják. Talán ezért vált a Nutricia vezető szerepet a saját területén, és termékei elterjedtek az egész világon.
A vállalat fő küldetése, hogy segítse a gyermekeket egészséges fejlődésükben és a minden generációban élő beteg emberek életminőségének javítását.