valamint

Az amerikaiak közel harmada elhízott, a kezelés éves költsége 147 milliárd dollár.

A CDC (American Center for Disease Control and Prevention) szerint az elhízás 2014-ben az egész Egyesült Államokban nem esett 20% alá.

Ezek az adatok jelentősen eltérnek a CDC által 1990-ben megadott értékektől. Akkor egyetlen amerikai államban sem lépte túl az elhízás a 15% -os küszöböt.

Az elhízás növekedése különféle tényezőknek tulajdonítható - a megnövekedett energiafogyasztástól, amelyre a testének nincs szüksége, a testmozgás hiányától kezdve a rossz típusú ételek fogyasztásáig.

Az emberi test nem elégeti hatékonyan a szénhidrátokat, és gyakran előfordul, hogy néhány óra múlva még éhesebbnek érezzük magunkat. Az alkohol szintén szénhidrát. A tanulmányok ellentmondásos eredményeket hoznak - ajánlott egy pohár bor vacsorára, de teljes absztinencia is.

Néhány eltérés összefüggésben lehet a résztvevők által az egyes vizsgálatok során elfogyasztott alkoholmennyiséggel. A legújabb tanulmány eredményei szerint az alkohol legfeljebb hét ráktípus kialakulásával jár együtt.

Az alkoholfogyasztással együtt nő a rák kockázata

Az Addiction olyan kutatásokat publikált, amelyek jelentős bizonyítékokkal szolgáltak arra vonatkozóan, hogy az alkohol általában a végbél, a máj, a vastagbél, a nyelőcső, az oropharynx (a szájban a garat része), a gége, valamint az emlő és a női emlőrák rákjához kapcsolódik.

Epidemiológiai tanulmány szerint világszerte az alkohol okozza a rákos megbetegedések 5,8% -át. A kutatás nem talált biológiai okozati összefüggést az alkoholfogyasztás és a rák kialakulása között ebben a 7 szervben, de a kutatók a következőket érezték:

"Arra lehet következtetni, hogy az alkohol az oka anélkül, hogy megerősítenénk azokat a specifikus biológiai mechanizmusokat, amelyekkel az alkohol növeli az egyes ráktípusok előfordulását."

Az összes alkohol- és rákbetegség okozta halálozás aránya az elmúlt 12 évben 62% -kal nőtt, a 2003. évi 3,6% -ról 2015-re 5,8% -ra.

Ez a növekedés számos más olyan tényező következménye is lehet, amelyek befolyásolják azoknak az embereknek az életét, akiknek rákját az alkoholfogyasztás okozta. Ilyen tényező lehet a nem megfelelő étrend, a testmozgás hiánya vagy a rossz alvási minőség.

Az alkoholfogyasztás és a rák közötti okozati összefüggés meghatározásához a kutatás résztvevőit két csoportba kellene sorolni.

A vizsgálatban résztvevők egész életében az egyik csoport alkoholt fogyasztott, a másik pedig tartózkodott. Ilyen felosztás helyett a kutatók óriási epidemiológiai adatokat vizsgáltak, amelyek szorosan összefüggenek az alkoholfogyasztással és a rákkal.

Egy másik tanulmány még összefüggést is talált a mérsékelt alkoholfogyasztás és ezen rákos megbetegedések között. A kutatók több mint 30 éven keresztül csaknem 136 000 férfit és nőt követtek nyomon.

Megállapították, hogy a dohányosok (beleértve azokat is, akik abbahagyták a dohányzást) nagyobb arányban szenvedtek alkohollal összefüggő rákban, mint azok, akik soha nem dohányoztak.

Ez a tanulmány megerősítette, hogy a dohányzás jelentősen hozzájárul az alkohollal összefüggő rákos megbetegedések kialakulásához.

Az alkoholfogyasztással járó emlőrák megismétlődése

Az American Cancer Society figyelmeztet arra, hogy heti néhány alkoholos ital is növeli az emlőrák kockázatát. A kockázat magasabb azoknál a nőknél, akiknél alacsony a folátszint.

Más kutatások az emlőrák megismétlődését kapcsolták össze az alkoholfogyasztással.

Mindkét kapcsolat abból adódik, hogy az alkohol képes növelni az ösztrogénszintet. Az alkohol a férfi hormonokra is hatással van.

A krónikus alkoholfogyasztás férfiaknál a herék elégtelenségével és meddőséggel jár. A nők női tünetei arra utalnak, hogy biológiailag aktív fitoösztrogének is jelen lehetnek az alkoholban.

A fitoösztrogének egyes növényekben megtalálhatók, például szójababban, lenmagokban, búzában, lencsében és szezámmagban.

Összetételük szerint ezek a fitoösztrogének hasonlítanak az emberi test által termelt ösztrogénre, és szabadon kötődnek az ösztrogén receptorokhoz.

Bár az ázsiai tanulmányok a szójatermékek fogyasztását összekapcsolják az emlőrák csökkenésével, ezeket az eredményeket az Egyesült Államokban nem erősítették meg. A különbség a fitoösztrogént tartalmazó növényi termékek különböző típusaiban és mennyiségeiben rejlik.

A test megemelkedett ösztrogénszintje a megnövekedett sejtnövekedési sebességgel is összefüggésben van, amely fontos szerepet játszik a prosztatarák és egyes emlőrákok kialakulásában és előrehaladásában.

Ezeket a hatásokat olyan embereknél figyelték meg, akik takarékosan fogyasztanak alkoholt. Ez azt jelenti, hogy még kis mennyiségű alkohol fogyasztása sem zárja ki a nők emlőrákját, a férfiaknál a prosztatarákot.

E tanulmányok előzetes megállapításai azt sugallják, hogy ha mellrákot vagy prosztatarákot diagnosztizáltak Önnek (és különösen, ha túlsúlyos vagy posztmenopauzás), akkor csökkentenie vagy megszüntetnie az alkoholfogyasztást.

A vastagbélrák egyre több 50 év alatti embert érint

A vastagbélrák alkoholfogyasztással is összefügg. A Cancer folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy minden hét emberből vastagbélrákot diagnosztizáltak, és 50 évnél fiatalabb volt.

A jelenlegi ajánlások szerint a vastagbélrák szűrését 50 évnél idősebb embereknél kell elkezdeni.

Az orvosok általában csak akkor észlelik a vastagbélrákot fiatalabb embereknél, ha a betegség tünetei, például bélelzáródás, vér a székletben és vérszegénység jelentkeznek.

A kutatások egyértelműen megerősítették a vastagbélrák és az alkoholfogyasztás közötti kapcsolatot. 1988-ban a Nemzetközi Rákkutató Ügynökség (IARC) az alkoholt 1. csoportba tartozó rákkeltő anyagként határozta meg.

Az IARC szerint az 1. csoportba tartozó rákkeltők bizonyítottan rákkeltő hatásuk miatt a legkockázatosabb kategóriák.

Ez egyértelmű bizonyíték arra, hogy az alkohol valóban rákot okoz. Egy 2011-es tanulmány megállapította, hogy az Egyesült Királyságban a rákos esetek 4% -át az alkoholfogyasztásnak köszönhetik.

A vastagbélrák volt a leggyakoribb az alkoholfogyasztással összefüggő esetekben.

A Nutrition and Cancer folyóiratban 2004-ben megjelent tanulmány megállapította, hogy azoknak a résztvevőknek, akik naponta 1 vagy több alkoholt fogyasztottak, 70% -kal nőtt a vastagbélrák kialakulásának kockázata.

Az alkohol típusa nem játszott szerepet. Más szavakkal, nem számított, hogy a résztvevők sört, bort vagy kemény alkoholt fogyasztottak-e - a megnövekedett kockázat ugyanaz volt.

Egy másik vizsgálat azokat a betegeket vizsgálta, akiknek korábban egy speciális típusú colorectalis polipjuk volt, az úgynevezett adenoma.

A kutatók azt találták, hogy az alkoholfogyasztás jelentősen növeli a további vastagbél-adenoma kialakulásának kockázatát, ami szintén növeli a vastagbélrák kialakulásának kockázatát.

A kockázat a szájban jelentkezik

Az acetaldehid DNS-re gyakorolt ​​hatása jelentősen hozzájárul az alkohollal összefüggő rák kialakulásához.

Az acetaldehid az alkohol oxidációjának metabolitja, amely károsítja a DNS-t, és megakadályozza a testet annak helyreállításában. Leggyakrabban a garat, a gége, a nyelőcső, a száj és a máj rákjához kapcsolódik.

Az alkoholt a májban lebontva acetaldehid képződik. Ez az anyag a májsejtek gyorsabb növekedését okozza, és néha genetikai mutációjukhoz vezet.

Ez a folyamat májrákhoz vezethet. A szájban és a belekben élő baktériumok is lebonthatják az alkoholt.

Ez növeli az acetaldehid mennyiségét, amelynek a szája, a garat, a gége és a nyelőcső ki van téve, növeli a sejt DNS károsodását és a szájüregi rák kialakulásának kockázatát.

Az acetaldehid további forrásai a dohány és az aromák. Megállapították, hogy az alkohol jelentős közvetlen forrás.

A kutatók népegészségügyi intézkedéseket és az alkoholban az acetaldehid csökkentését szorgalmazzák a rák kockázatának csökkentése érdekében.

A cukor a legnagyobb mértékben hozzájárul a betegség kialakulásához

Az alkohol szénhidrát, és a tested átalakítja cukorrá. Ez növeli a magas vércukorszint és az inzulinrezisztencia kockázatát.

Mivel nincs tápértéke, felfoghatjuk üres kalóriának. Az üres kalória olyan probléma, amely hozzájárul az elhízás világszerte történő növekedéséhez.

Az alkohol a szénhidrátokban gazdag ételek egyike, amely megduplázza a rák kialakulásának kockázatát azáltal, hogy acetaldehidnek teszi ki, miközben növeli az elhízás kockázatát.

A Credit Suisse Kutatóintézet Sugar: fogyasztás egy útkereszteződésben című, 2013-as tanulmánya szerint az Egyesült Államok egészségügyi kiadásainak 40% -a a túlzott cukorfogyasztás okozta betegségek kezelésére fordítódik.

A legújabb kutatások megerősítették a kapcsolatot a 30 év feletti felnőttek rákja és a magas BMI (túlsúly és elhízás) között.

A 2012-es rákos esetek 25% -át közvetlenül a BMI 1992 óta bekövetkezett növekedése/növekedése okozza.

A cukoranyagcserének és a rákos sejteknek egyaránt anaerob környezetre van szükségük. Sok cukor nélküli rák elegendő energiát termelhet a túléléshez. Amikor csökkenti a szénhidrátbevitelt (a rost kivételével), szó szerint halálra éhezteti a rákos sejteket.

1 doboz sör legfeljebb 13 g szénhidrátot tartalmaz, 1 pohár bor (150 ml) 4 g, 1 koktél (150 ml) pedig 10 g szénhidrátot tartalmaz.

Amint az a fenti példákból kitűnik, napi egy pohár alkohol is jelentősen növelheti a cukor bevitelt, és nem látja el a testet semmilyen tápanyaggal. Ily módon hozzájárul az elhízás, az inzulinrezisztencia és a rák kialakulásához.

Táplálkozási ketózis a rák kezelésében

Bár általában az ellenkezőjét állítják, a nukleáris genetikai hibák nem okoznak rákot. Először a mitokondriális károsodás következik be, amely később a nukleáris genetikai mutációk kiváltását eredményezi.

A táplálkozási ketózis, amely magas minőségű, egészséges zsírtartalmú étrendet igényel és jelentősen csökkenti a tiszta szénhidrátellátást, támogatja a mitokondrium megfelelő működését.

Az egészséges mitokondriumok hatékonyan égetik el a zsírt, mert sokkal alkalmasabb üzemanyag, mint a cukor. A táplálkozási ketózis segítségével megakadályozhatja a rák legtöbb típusát, vagy akár kezelheti is őket.