Történetek és tények, amelyeken csodálkozni lehet. A környéken többen valószínűleg ortorxiában szenvednek.
Nem sikerült menteni a módosításokat. Próbálja újra bejelentkezni, és próbálkozzon újra.
Ha a problémák továbbra is fennállnak, kérjük, forduljon az adminisztrátorhoz.
Hiba történt
Ha a problémák továbbra is fennállnak, kérjük, forduljon az adminisztrátorhoz.
Ismer olyan embereket maga körül, akik úgy gondolják, hogy gondolkodnak egy kicsit ezen az egészséges étrenden? Talán komolyabb dolog, mint gondolnád. Orto (egyenes, helyes), rexia (étvágy - étvágy). Tehát együtt orthorexia. Egy szó, amely több problémát is okozhat. Az orthorexiát kórosnak írják le az egészséges étel iránti megszállottság, amely nem tartalmaz peszticideket, herbicideket, tartósítószereket és mesterséges adalékokat. Félelem megenni bármit, ami nem "tiszta", vagyis "tiszta", amint ez már hazánkban is meghonosodott. Az étvágytalanságtól eltérően az itt élők nem annyira a fogyásról szólnak, inkább az ételfogyasztásról és az általános életmódról szólnak. Az ilyen étrend harcias betartása azonban negatív társadalmi hatásokkal járhat, és idővel különböző táplálkozási hiányok is kialakulhatnak, amelyek egészségügyi problémákhoz vezethetnek. Az alábbi történetek és tények elgondolkodtatóak, és elolvasva nem értjük, hova vezethet ez az egész "egészséges táplálkozás" valakit.
Ennek a koncepciónak az alátámasztására idézhetünk egy 28 éves, 1,59 méter magas nő alultápláltság miatt kórházba esett esetét (ez valójában egyfajta eltérés a normális táplálkozási állapottól, amely a tápanyagbevitel hiánya miatt következik be) . A súlya? 27 kg. Nem, ez nem elírás. 14 évesen intenzív pattanása volt, amelyet semmilyen módszerrel nem javítottak. Ezért a gyógynövényhez ment, aki azt tanácsolta neki, hogy dobja ki az összes zsírt az étrendjéből (igazán elképesztő tanács.) 16 éves korában korlátozta a különféle típusú ételeket, amíg 18 éves korában nem lett laktovegetariánus. 24 éves korában szintén kilépett a diétájából tojás és tejtermékek. Súlya már 43 kilogramm körül volt. Azonban még mindig nem szerette, amíg nyers vegán nem lett. A menstruációs ciklusa leállt, állapota fokozatosan romlott, míg végül kórházba került.
Steven Bratman háziorvos kezdte a kifejezést 1997-ben alkalmazott orthorexia és hozzáadta az nervosa utótagot. Steven az orthorexiát úgy definiálja "rögzítés a megfelelő étkezéshez". Ezenkívül hozzáteszi, hogy néhány embert biztonságosan felcímkézhetünk "egészséges ételfüggőknek". Egyszerűbben fogalmazva, egyes esetekben túllép minden határon, és az egészséges étel iránti megszállottságuk negatívan befolyásolhatja más tevékenységeket, érdekeket, akár kapcsolatokat is, és végül ez az állapot fizikailag is veszélyes lehet, mivel az anorexiát vagy a bulimia-t figyelembe veszik. Egy 994 emberrel végzett tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy az orthorexia kóros attitűdökkel rendelkezik, és kényszeres kényszeres tüneteknek lehet kitéve. Az orthorexiáról azonban még mindig folynak a viták, és egyes nézetek ellentmondásosak. Például Kummer és munkatársai, akik szintén foglalkoztak az orthorexiával, kijelentették, hogy ez semmi sem tudományosan közvetlenül alátámasztott, inkább a tömegtájékoztatás. Nos, ezt a "kitalációt" megnézzük a kicsit alább található történetekben. Ebben a tanulmányban, amelynek voltak bizonyos korlátai, ezt részben megerősítették úgy tűnik, hogy az orthorexia gyakori étkezési rendellenesség és különösen azoknál a nőknél, akik naponta gondolkodnak az "egészséges és helyes" étrendről. Ez végső soron általában étkezési rendellenességekké válhat.
Rögzítése csak néhány ételnél már olyan szakaszban volt, hogy egyet mondott a követőinek: "Orthorexiában szenvedek, és segítségre van szükségem." Amikor más média befogta, valódi fellendülés következett be, és Jordan olyan beszámolókról beszél, amelyek meghaladták a tízezrek számát.
Táplálkozási terapeuta Dr. Karin Kratina 30 éve specializálódott az étkezési rendellenességek kezelésére, és azt mondja: „Táplálkozási terapeutaként exponenciális növekedést látok az orthorexiás betegeknél. Minden héten van legalább egy ilyen tünetekkel küzdő ember. Ez komoly probléma. Szerintem nem rossz vegetáriánusnak vagy vegánnak lenni, de a probléma az, hogy az emberek moralizálják az étkezést, a testsúlyt, az ételt és a testmozgást. "
Egy másik blogger, vegán Ella, akinek Instagramja több mint egymillió követővel büszkélkedhet, mindannyiunkat elgondolkodtat, hogy az egészséges táplálkozás remekül fogja érezni magunkat. Nem ellenezném ezt a kijelentést, mert bizony van ilyen kapcsolat, ugyanakkor vannak olyan emberek, akik szó szerint veszik az egészet, négyszer felfújják és a hashtag-ból. #egyél szépen képet készítenek az ágy fölött. Az ízletes spenót-uborka-káposzta sejk gyönyörű gazdag színes fotói jól nézhetnek ki a monitoron, de sokan abba a csapdába esnek, hogy az egészséges étrendre vonatkozó rendkívüli korlátozásokat egy marékba veszik, és az étel mindenre válasz. Mármint egészséges étel, természetesen. Ők rabszolgák ettek, gyakran érzelmileg és fizikailag is kimerültek. én gyakran csak a közösségi hálózatokon élnek, és megpróbálják meggyőzni magukat, hogy két darab sárgarépa szójakenyérrel olyan csodálatos és egészséges étel. Mindannyian tudjuk, milyenek az emberek. "És ... de . ő is iszik és csodálatosan néz ki", ezért zöld turmixokat kezdenek inni, felveszik őket az Instagramba, és az agy bal fele éhesen sikít, míg a jobb fele kitalálja a hashtageket az Instagram-on.
Egy másik szép szomorú példa Kaila. Tíz évig szenvedett ortorxiában, de senki sem tudta, hogyan segítsen rajta, és a vállalatok megverték, mert nem szenvedett anorexia tüneteitől, és valami hasonló orthorexia nem szerepel a hivatalos listán. Kaila olyan egészségesen és korlátozóan evett, hogy nagyon rosszul volt. Bónuszként pedig elveszítette a menstruációs ciklusát. Ez így is rendben lenne (nem, nem az volt), de Kailának párral kellett megküzdenie depresszió rohama és ők sem voltak idegenek tőle öngyilkos gondolatok. Hosszú évek szenvedése után került Dr. Bratman felfedezte az orthorexia fogalmát. És ez segített neki. Megállapította, hogy nem ismerik az ide vezető utat, és meg kell változtatni a diéta iránti gondolkodását és hozzáállását.
Hasonló eset történt 2013-ban. Az egészséges életmód egy másik rajongója 5 kilót szeretett volna leadni, felfedezte Paleót, aki eszik, és reméli, hogy ez a helyes út, amelyek segítenek a fogyásban, és emellett kihasználják ennek az étkezési stílusnak az előnyeit, amelyek mindenhol meg vannak írva. Nem segített. Bár lefogyott, a paleo életmód egyszer az étkezés iránti rögeszmévé változott, és csak fogyasztott zöldségek, kókuszolaj és sovány hús. Azok az emberek, akik régóta nem látták, kezdtek bókolni neki, hogy milyen jól néz ki. Még több bók volt, és szó szerint függött tőlük. Félt minden más ételtől és vitatkozni kezdett, amikor szobatársai Kínába hívták. - Megőrültél, egy wontoni leves nem fog megölni - mondták neki. Amit azonban nem tudtak, az az, hogy egy ilyen leves is tartalmazott búza nevű ördög. Nos, valószínűleg senki sem akart ördögűzőt keresni, ezért mindig visszautasította a hasonló meghívásokat. A saját őrületének súlya alatt kimerülve szorongásos rohamait szenvedte, végül kezelésre ment. A terapeuta diagnosztizálta nála OCD-t, de szigorú paleo diétát folytatott, a bókok melegítették a szívét, és állandóan szorongásos rohamai voltak.
Láthatja, hogy az egészséges étrend megszállottsága itt van közöttünk, és sokan szenvednek ettől függetlenül attól, hogy férfiak, de különösen nők. Már nem is csodálkozunk, amikor a mieinken belül vagyunk Fitcult Coaching kapunk annak érdekében sok esetben az a kiegészítés, hogy van ilyen és olyan egészségügyi problémája, és mi sem csodálkozunk, amikor meglepődik, hogy szinte bármit beépíthetünk az étrendbe, természetesen a lehetőségek és a célok között. Úgy gondolom, hogy a barátaid egy része is orthorexiában szenved, mert még mindig sokan vannak, akik nem mennek egynapos kirándulásra bulival, mert a testépítő tilápiájuk sós vízen brokkolival 90 percenként előnyben részesül. Az emberek, legalább megértik a táplálkozás alapjait, és tudják, hogy a zöldséges csirke nem az egyetlen mód. És helyesen, az adott mondat lenne az egyetlen, ami nélkül ez a szó. Emberek vagyunk, és az egészséges életmódnak olyannak kell lennie, ami boldoggá tesz minket, és nem az, hogy hülye ételrabszolgákká váljunk.