Ha kedveled a zöldséges és hüvelyes ételeket, akkor ezt Spanyol csicseriborsó spenóttal biztosan tetszeni fog. Próbálja ki külön vagy húsételek mellé. A spanyol csicseriborsó kombinációja bazsalikomos pestóval vagy szárított paradicsom pestóval szintén kiváló. Aha!

csicseriborsó

Csicseriborsó Ez az egyik legegészségesebb hüvelyes, és ideális, ha rendszeresen felveszi az egészséges étrendbe. Gazdagítja életét a magas fehérje- és rosttartalomnak köszönhetően, és gluténmentes celiacák tulajdonságával is kedveskedni fog Önnek. A csicseriborsó egészséges hatásait a terhes nők is értékelni fogják. Más hüvelyesektől eltérően nem okoz puffadást, jól kielégít és finom diós ízének köszönhetően különféle ételekhez alkalmas.

Spenót számos tápanyagot tartalmaz, beleértve rostot, kalciumot és vasat. Jelentős előny, hogy egy csésze nyers spenótban még tíz kilokalória sincs. Rákmegelőzésként is működik, mert több mint tíz különféle antioxidáns hatású flavonoidot tartalmaz. A béta-karotin és a lutein tartalmának köszönhetően még a szemünknek is előnyös.

Próbáld ki ezt táplálkozási szempontból értékes csicseriborsó és spenót kombinációja egy tálba. Ebédre és vacsorára biztosan beleszeret az ízébe. Egy alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú, így különféle diétákra és fogyásra is alkalmas.