Aki üdvözöl, az nem bolond. A jégeső az összes vitamint, ásványi anyagot és béta-glükánt pótolhatatlanul ábrázolja, amelyek segítenek megőrizni szíved egészségét. A sütőtök pedig gazdag béta-karotin-forrás. Nem csak élvezni fogja ezt az ételt, hanem tesz valamit is magának. Ha nem is tartalmaz húst, akkor biztosan nem lesz rá éhes.
Megközelítés
Először tisztítsa meg a tököt a héjból és a magból, hogy csak tiszta hús maradjon. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. Vágja a tököt kis kockákra, és tegye egy olajjal bevont sütőpapírral bélelt tepsire. Vágja a paprikát kis kockákra, és keverje össze a sütőtökkel. Süssük együtt kb. 15 - 20 percig. A zöldségeknek puhának kell lenniük, de még mindig "meg kell harapniuk".
Egy nagy tálban keverje össze az olajat és a bors harissát. Miután a zöldségeket kivették a sütőből, öntsük őket egy tálba, és keverjük össze a fűszerekkel.
A darákat a csomagoláson található utasítások szerint főzzük meg. Víz helyett használhatunk zöldséglevest.
Egy tálban keverje össze a fokhagymát, a citromlevet és a görög joghurtot. Só és fűszerezés. Amikor a jégeső készen áll, hagyjuk kihűlni. Ezután adjuk a langyost egy tál zöldséghez, és keverjük össze a megmosott és szárított spenót leveleivel. A spenótnak kicsit el kell hervadnia.
Az ételt vagy joghurtos öntetbe csepegtetve szolgálják fel, vagy az öntet külön egy kis tálban tálalható.
TÍPUS: Akkor készít hasonló receptet, ha egy kis kuszkuszt, quinoit vagy bulgurut talál otthon otthon dara helyett.