Süsse meg a burgonyát a kandalló hamujában, majd nyelje le még elég forrón. Így nézhet ki egy nyári kirándulás emléke, de mi van, ha egy panelházban laksz?
Ha kizárom a tűz kibontásának lehetőségét a parkettából és a burgonya sütését a nappaliban, akkor alternatív lehetőség lehetséges. Alaposan mossa meg a burgonyát, és óvatosan távolítsa el az agyagmaradványokat szivaccsal.
Helyezze őket egy tepsibe, és tegye a sütőbe. Használhat sütőpapírt - ha ráteszi, akkor kevésbé pirul meg olyan helyeken, ahol a tepsihez érnek.
Alternatív megoldásként nem ökológiailag mind egy darabba fóliába csomagolhatja őket. Akkor fojtottabb karakterük és kevésbé égett élük lesz. A nyak, amelyet főzök, kibontottabb ízű.
Süss azonnal nagy mennyiséget, hogy elegendő legyen. A többit nem fogják pazarolni!
Elég lassan és sokáig sütnek, legalább másfél órával számolnak. Ha nagyobbak, akkor még többet. Egy óra múlva érdemes a burgonyát leszedni és fejjel lefelé fordítani. Ezután folytassa a sütést.
Ha elkészültek, hívják a személyzetet enni, amíg a burgonya elég forró.
Javaslom vajjal és sóval tálalni. Hagyja, hogy minden résztvevő öntsön bele fél liter őszinte teljes tejből. Nem a hűtőszekrényből, hagyja, hogy egy kicsit álljon.
A savanyú tej ma már nem olyan jó, mint a szocializmus idején volt, amikor a zsebedben vetted, és már savanyúan savanyú volt. A mai professzionális tej nem savanyítja meg, inkább rothadni fog. Ezért sajnos el kell mennie és savanyút vásárolnia. Vásárolhat még egy savanyú terméket is - rengeteg különböző diacus és sav van, de a teljes savanyú tej 33 gramm zsír/literrel a legjobb megoldás, ha megfelelően szeretné kielégíteni az étkezőket.
A burgonya nemcsak ízlik az embereknek.
A bőséges étkezés után mindenki savanyú tejet is megkóstol.
A hámozott burgonya csak akkor jó, ha teljesen friss. Hagyja a többit kihűlni, és hűtőszekrényben tárolja.
Kommentárok a cikkhez: Tarló burgonya egy tömbházban
Éva 2008. február 9
És őszinte nyers vajjal nem hiba.!
Terka 2008. február 13
Elég gyakran készítjük nekünk, de ehhez a vajhoz és a tejhez
még mindig egy szép darab házi füstölt, jól megtermett nyál
mnam
ela 2008. december 20
Nos, összefoglalom - a kedvenc burgonyám - vágja félbe a burgonyát, óvatosan sózza meg, tegyen egy szelet hagymát, egy vastagabb szelet szalonnát, tekerje fóliába/a fentiek szerint/és süsse meg - savanyú káposztával - finom !
lixa 2011. június 27
A nehezebbet is nehezebben tudom venni,/ne olvassam/mirko/alacsony zsírtartalmú tejet, és kommenteljem a juh bryndzáját! megfelelő kombinációval kalóriásan egészséges módon illeszkedik! mnaaaaaaaaaaaaaaaam!
Steve 2012. január 22
Eddig csak két receptet olvastam (ezt és franciát), és a sütési hőmérsékletet sehol sem említik. Ez a tendencia más receptekkel is folytatódik?
A kiadott könyvben nem fogják rögzíteni, de itt digitális formában nem lehet probléma 😉
Igen 2012. július 10
Arról is szerettem volna kérdezni, hogy hány fokot süssek meg. Köszönöm.
Péter 2012. augusztus 16
szia, tudnál tanácsot adni nekem egy jó receptet a krumplihoz? A természetben fogom készíteni őket, és korlátozottak a lehetőségek, veszek egy ilyen fedelet a halomra (saját gyártásom), amelyben megpróbálok steaket készíteni, és grillt is a grillből ... tanácsolja, mit és hogyan készítsen burgonyát, hogy meglepje a játékot
Miro Vesely 2012. augusztus 16
peter az egyszerűségre tippelnék. burgonya + vaj. vagy burgonya + bryndza. savanyú tejet csinálni. lehet petrezselyem. függetlenül attól, hogy a burgonya főtt vagy sült, rendben lesz. sajnos, ha az étkezőket elrontja egy fűszeres grill, akkor nem biztos, hogy értékelik a házi készítésűeket. drukkolás
Bojan 2015. június 11
Akárcsak Viktor. Gyerekként a tfdch oldalán álltam, aki nem szerette a duke1tove9 buthcičky-t. De valamikor egy évvel ezelőtt először otthon készítettem őket. De azt javaslom, hogy sima mfakából készülj. A tészta kiválóan volt nadfdchane9, tote1le me4kučke9, pe1perkove9 Soha nem ettem9 great9 hálaadás. A vaj hordája, mielőtt tepsire tennék, és a malilinke9 héja sfa kľfačove9. De csak a késés vezetett a házi szállításhoz. Készítettem vanília aranycsutkákat és tejet is, hozzáadtam valódi vaníliás cukrot és egy kis rumot, de nem ez volt az. Minden kukacban utálom a kukoricakeményítőt, és nem találtam egy receptet egy kiváló vanília ételhez. A tudományból nem akartam elmenni a vaníliás szódához, semmiképpen sem késleltettem a recepteket. Tehát, kfdm nem fogok megfelelő receptet kapni egy vanília tálhoz, és nem csinálok újabb bulit babákból. De nekem nagyszerű ételek9, bár tudom, hogyan kell éveken át élvezni 🙂