Mai ebédünk.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Nem adom meg, hogy hány összetevőt kell megadni, mivel az alapján választhat, hogy mennyit készít ebédre vagy vacsorára. Itt vannak az összetevők:
A hagymát megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk. Megmossuk és levágjuk a szárzellert. Megmossuk a sárga és a piros paprikát is, és apró kockákra vágjuk, valamint a cukkinit. Megtisztítjuk a fokhagymát. Először megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a zellerszárakat, megpirítjuk egy kicsit, majd hozzáadjuk a paprikát, a cukkinit és a zúzott fokhagymát. Pörköljük kb. 5 percig, adjunk hozzá paradicsompürét és ketchupot. Keverje össze, és körülbelül két perc múlva adjon hozzá bort 1 PL mézhez és reszelt sajthoz, mint otthon, csak az íz lágyítására. Hagyja körülbelül 3 percig forralni, hogy összehozza az ízeket, és kész. Ehhez grillezett kis burgonyát és bikaszemet készítettem. Itt még mindig fullasztó.
És itt egy tányéron, és felhívhatjuk férjemet, aki reggel óta tévézik, és Valentin ebédjére nézi az olimpiát.
Gyors, nagyszerű és egyszerű. Tehát amit mond, megpróbálja?