Otthon dolgozom, és ha egyszer leülök az íróasztalomhoz, nem tudom, mikor fejezzem be, ezért kettő vagy háromkor egyszer sem leszek éhes, és gyorsan meg kell ennem valamit. Szegény kevés hozzávaló a hűtőben, mivel időhiány miatt nem is kellett vásárolnom. Fél fej vörös káposzta és két tojás. Ezt a két elemet feltettem egy keresőmotorra az interneten, és agyfélteként találtam káposztát.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A hagymát zsírban üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a tésztához reszelt káposztát és puhára pároljuk. Hozzáadjuk a sóval és borssal elkevert tojásokat.
Addig kevertem, míg a tojás meg nem fagyott, és tányérra tehettem.
A fotón nem tűnik jól, pedig megpróbáltam legalább savanyú uborkával szépíteni. A fehér káposzta minden bizonnyal vonzóbbnak tűnik, de az ízét nem vonta le. Szeretem az ilyen ételeket, ezért ha valaki nem tud mit kezdeni a többi káposztával, íme egy tipp.