Főztem Picasso történetéhez, amely két ütemtervben és két helyen játszódik.
A mai New York-ban, ahol Céline megtudja, hogy nagymamája Picassónak főzött, Franciaország Provence-ba megy, hogy családi titkokat kutasson. Közben pedig 1936-ban elmegyünk megnézni Odine főzését a híres Pablo Picasso számára.
Provence, 1936 tavasza
Juan-les-Pins álmos tengerparti városában a 17 éves Ondine a családi kézben lévő Café Paradisban dolgozik. Elszakítja a mindennapjaitól egy új vendég érkezése Párizsból, aki azt szeretné, ha az ebédet egy közeli villában szolgálnák fel.
Ez a titokzatos vendég nem más, mint a híres Pablo Picasso, aki éppen az élet és a művészet válaszútjába került, és reméli, hogy a tenger melletti tartózkodása új erőre kap. Vele ellentétben a fiatal Ondine csak most kezdi felfedezni képességeit, tehetségét és vágyait. Hosszú évekig tartó találkozás Picassóval hatással lesz az életére, még akkor is, ha mindegyik a saját útját járja.
New York, jelen
Amikor a sikeres hollywoodi sminkes, Céline hazatér karácsonyra, megtudja édesanyjától, hogy az öreg Ondine egyszer Picasso számára főzött, és állítólag még képet is kapott tőle. Váratlan sorscsapás után Céline Dél-Franciaországba indul, hogy a családtörténet titkait kutassa. A Côte d'Azur mámorító légkörében és egy főzőtanfolyam több különc barátjának segítségével végre nemcsak az igazságot fedezi fel önmagáról és családjáról, hanem bátorságot is szerez a teljes élethez.
A történet, amelyet Picasso számára főztem, a varázslatos Provence-i művészetről, szerelemről és ételről szól. Színekkel, ízekkel és aromákkal teli regény. Beszélni a művészetről, a családi kapcsolatokról és a kreatív életszemlélet erejéről. A szerző tökéletesen összekapcsolta a varázslatos Franciaország valós történelmi díszeit kitalált karakterekkel és eseményekkel.
Camille Aubray amerikai író kreatív írást tanult a londoni egyetemen és a torontói Humber College-ban. Dolgozott a One Life to Live és a Capitol napi sorozatok forgatókönyvein, és kreatív írást tanított a New York-i Egyetemen.
Olvassa el a híreket, amelyeket főztem Picasso számára:
Ondine a Café Paradisban, 1936 tavaszán
A KÖZÉP-TENGERBEN sós délnyugati szél ünnepélyesen fújt, fehér sapkás árakat és lengő halászhajókat tört össze Juan-les-Pinsben, végül a Café Paradis udvara felé tartott, ahol Ondine zöldségek tisztításával volt elfoglalva.
Azon a napsütéses áprilisi reggelen szívesebben futott kifelé munkával, mert a kávézó konyhája már kazánná változott. A kis kerti teraszt kellemesen árnyékolta a fenséges Aleppo fenyő, Ondine pedig leült egy alacsony kőfalra a fa mellé. Éles késsel lelkiismeretesen összekeverte és szétválogatta a tavaszi provence-i kincseket - sárgarépát, borsót, articsókát, olyan finomra, hogy orrmentesen tálalhatók legyenek, és a tetejére vékonyra szeletelt citromokat tett, amelyek elég édesek ahhoz, hogy héjaival fogyasszák.
Gyorsan dolgozott, és egy puha, fényes izzadságrétegen érezte, hogy egy fenyőfa ágai között suhog a szél. Arra nevelték, hogy érzékelje a természet jó jeleit és figyelmeztetéseit. Most is letette a kését, lehunyta a szemét, felemelte a fejét, és a tenger frissítő széllökésével fogadta az arcán áthaladó szellőt. Ritkán lopott el olyan csendes pillanatot, amikor gondolkodni tudott. Amint az izgalmasabb jövő homályos előképe kezdett kirajzolódni a fejében, azonnal megpróbálta elkapni, mintha egy sáska légyét akarná elkapni, amíg fénye el nem veszik.
- Ondine! - kiáltotta anya a konyhából. "Hol van a lány? Ondine! Ondine összerezzent, amikor meghallotta, hogy neve elterjedt a sápadt kőházak között. Felnézett, és meglátta anyja ablakkeretét, mint egy impozáns királynő portréja. Habár késő volt a reggelinél és túl korán az ebédnél, a főzési feladatok száma soha nem vész el, ha a kávézó magas színvonalon kíván fenntartani.
Mindenki, aki a Café Paradis-ban dolgozott, tudta, mi a feladata, még egy csíkos macska is, amely eléggé ésszerűtlenül elvágta az egeret, mert hozzá mertek lépni a konyhához, valamint egy bulldog, aki a házat őrzi a könnyű zsákmányra kúszó, vagy könnyű áldozatként kúszó bumm előtt nyitott ablak. És amikor a tizenhét éves Ondine-ról volt szó, azt a feladatot kapta, hogy tegyen meg mindent, amit anyja mondott neki.
Mrs. Belange kikukucskált a konyha ablakán, és végre észrevette a lányát. - Mit keresel ott, és úgy gurulsz a kertben, mint egy pasa?
Amikor a nyitott konyhaablakhoz ért, finom orra elkapta a mai ebédmenü első jegyzeteit: tarte pissaladie`re, pite hagymával és fekete olajbogyóval, vörösborban és mirtuszban párolt sertéshús és hal - mintha ...?
- Bouillabaisse! - kiáltott fel, és azon tűnődött, miért választotta édesanyja ezt a különleges ételt - amelyhez legalább hat halfajra volt szükség -, és inkább az egyszerűbb és olcsóbb bourride halászlét részesítette előnyben. Ondine felemelte a fedelet, és elégedett szagot érzett. Zeller, hagyma, fokhagyma, paradicsom, édeskömény, paprika, petrezselyem, kakukkfű, babérlevél és narancshéj, amely jellemző a Dél-Franciaországra, és valami különösen ritka és drága, ami aranyossá tette a levest.