Kapcsolódó áruk

cabernet

A bizonyíthatóan legerősebb antioxidánsok komplexe, amely jótékony hatással van a gyulladásos reakciókra (kurkumin). Ugyanakkor pozitív hatással van a fokozott bélpermeabilitásra.

Vörös, száraz vagy félszáraz Puglia, Lecce, Taranto és Brindisi borok. A bor Primitivo fajtából készül (100%).

Imperio lxxiv Primitivo di Manduria DOP z vinárstva Feudo Croce. Vörös száraz bor a Puglia régióból. A bor 100% -ban a Primitivo fajtából készül. 12 hónapig érlelődik 5-10 hl-ben.

Próbáljon teljesen más módon vezetni, különös tekintettel arra, hogy megismerje a bort annak számos szerepében, amely végigvezet az emberiség történetén, a különböző kultúrák megjelenésén, az irodalom áramlásán.

Részletes leírás

Pincészet Bystřický - Cabernet Sauvignon 2017

Cabernet Sauvignon tölgyfahordóban feküdt 12 hónapig, ahol könnyű tanninokat nyert. A nyár ízében frissen szakadt szeder és ribizli, jellegzetes gyümölcssavval és a zöldpaprika finom földtartalmával. Kiegyensúlyozott bor kellemes estékhez. Szűrés nélkül és nem tisztázva.

Sur-lie érlelési módszer

A sur-lie egy ősi módszer a bor érlelésére iszap jelenlétében. Abban a pillanatban, amikor a borélesztő az összes cukrot alkohollá alakítja, lebomlik, és ezáltal az élesztő iszap fő összetevőjévé válik. A helyes technológiai eljárás betartása érdekében rendszeres keverés szükséges. Miután az egész folyamat fermentációja befejeződött, a bort már nem szűrjük.

A szőlőtermesztésről

A Bystřický pincészet egy kis borászat Boretice-ből Dél-Morvaországban. E név mögött a vörösborok, a természet és az ízletes ételek két rajongója áll - Vojta és Anička. Az életmódot is kivetítik termékeikbe. Csak természetes készítmények és borok segítségével gondoskodnak a szőlőről, hogy ő maga mutathassa meg, mi van bennük. A szőlőültetvények kezelését ezért gyógynövények - csalán és zsurló, valamint biodinamikus készítmények - macerálásával nyert permetezéssel hajtják végre.

A szőlőt a lehető legkíméletesebben dolgozzák fel technológiai beavatkozás nélkül, és minimálisan szűrik. A tölgyfahordókon a borokat ezután sur lie módszerrel képzik legalább 12 hónapig. Ezután palackokban érlelik a megfelelő vitalitás érdekében. A minimális beavatkozásoknak és a héjak hosszú macerálásának köszönhetően a bor tanninokat és antioxidánsokat szerez. A ként minimálisan használják ezekben a borokban, az ökológiai rendszer határain belül.

Jelenleg a Bystřický Pincészet tanúsítvány megszerzésére törekszik Démétér. Ez a tanúsítás biodinamikus mezőgazdaságon alapszik, ahol nem használhatók szintetikus műtrágyák, vegyi növényvédő szerek vagy adalékanyagok használata maguknak a termékeknek a gyártásához. A biodinamikus mezőgazdaság alapja a talaj fenntartása a jövő generációi számára.

Minek inni minőségi vörösbort?

A minőségi vörösborok sok hasznos anyagot tartalmaznak, és az egyik a tannin. A tanninok vagy a tanninok olyan vegyületek, amelyek állatias vagy forró ízűek. Az antiszeptikus és antioxidáns tulajdonságok mellett képesek megkötni és eltávolítani a káros anyagokat a testből, és többek között növelik a kapillárisok permeabilitását és az artériák megkeményedését.

Egy másik szuperkomponens a resveratrol. Megtalálható a szőlő héjában, és erős antioxidáns. A resveratrol jótékony hatással van a májra, az agyra, a hormonális egyensúlyra és az izomtömegre. Természetes erővel harcol a sejtek természetes öregedése ellen. A resveratrol egyéb hatásai kétségtelenül tartalmaznak pozitív hatást a magas vérnyomás elleni küzdelemben. A resveratrol csökkenti az erekre nehezedő nyomást, és ez a teljes regenerációjukhoz vezethet. Végül, de nem utolsósorban neuroprotektív funkcióval rendelkezik, mert segít megvédeni az agysejteket, és ezáltal csökken a diagnosztikai tulajdonságok.

A minőségi vörösbor további előnye az antioxidánsok mennyisége. Az antioxidánsok olyan anyagok csoportja, amelyek megvédik a test sejtjeit a szabad gyököktől. Nagyon sok szabad gyökök vesznek körül minket, különösen ez egy nem megfelelő étrend (különösen a túlzott telített zsírok, az élelmiszerekben található tartósítószerek), a dohányzás, a levegő, a stressz stb.

Stílus: száraz

Feldolgozás: feküdt finom iszap, 12 hónap a hordóban

Alkoholtartalom: 13,80%.

Hangerő: 0,75l

18 év alatti személyek alkoholtartalmának értékesítésének tilalma

A 18 évesnél fiatalabb személyek számára történő alkoholos értékesítés tilalma miatt a termék futárral történő kézbesítésekor ellenőrizzük a vásárló életkorát.