Ebben a részben kenhető receptek, levesek, főételek, köretek és saláták receptjeit találja, amelyeket tízkor, ebédkor és olovrantában szolgálunk fel a gyerekeknek. A recepteket egyszerű eljárásban és szabványok nélkül mutatjuk be.
14.072-2 szabvány Bulgur gyümölccsel
Elkészítés serpenyőben/sütőben:
Öntsük a bulgur keverékét egy serpenyőbe/tepsibe az előírt mennyiségű vízzel, forraljuk fel és főzzük, amíg a víz elpárolog. Ezután tegye félre és fedje le.
Előkészítés kombikemencében:
Öntsük az előírt mennyiségű vizet a bulgur keverékre, csökkentjük 10% -kal, és főzzük körülbelül 25-30 percig.
Megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, röviden karamellizáljuk, hozzáadjuk a kompótot és rövid ideig főzzük. Hozzáadjuk a tejjel és a vízzel elkevert krémes port, és addig főzzük, amíg besűrűsödik. A mártásnak krémes állagúnak kell lennie. Tálaláskor öntsön gyümölcsmártást a burger minden adagjára.
5.174 szabvány Karolínka nagymama levese
Megtisztítjuk a zellert, megmossuk és durván reszeljük. A burgonyát megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A reszelt zellert olajban pároljuk, adjunk hozzá szeletelt burgonyát, öntsünk vizet, ízesítsük sóval és főzzük puhára. A puha zöldségekhez adjunk tejszínt, keverjük össze, adjunk hozzá tejet és főzzük 20 percig. A vegyes zöldségek krémesre sűrűsítik a levest. A sonkát metéltre vágjuk, vajban megsütjük, és a megmosott, apróra vágott metélőhagymával együtt a levesbe tesszük
Bulgur pilaf sertéshússal és zöldségekkel
- Rajo - iskolai tejiskola étkezde a poruba óvodában
- Gyökér mikroorganizmusok és az emberi egészség - Könnyű receptek Könnyű receptek
- Gyors levesek liszt nélkül - Receptek - Lusta szakácskönyv
- Homoktövis - északi citromfa vagy; csodanövény; Könnyű receptek Könnyű receptek
- Gyors receptek - Könnyű ételek elkészítése - Lusta szakácskönyv