A SĽUK étterem étlapja valóban gazdag. A menüben 5féle levest talál, 1,40 euró - 1,90 euró (káposzta esetében), 11 különböző típusú előételt (a legtöbbet tipikusan szlováknak lehet nevezni - sült marhahús, szalonna, sajttál, kolbász vagy lokša sósnak) és édes, de van még mozzarella paradicsommal) az ár 0,60 € (zsíros lokša) és 3,60 € között (fehér libamájjal töltött lokša). Ha nem választja, különféle pirítósok csábíthatják.
A főételek között csirke (4,30 - 5,70 euró), sertéshús (4,70 - 6,10 euró) és marhahús (a legtöbb benne 9,90 euró). Talál még palacsintás ételeket (5,60 - 6,30 €), serpenyőt (6,50 €), tésztát, gombócokat, halat (3,80 - 6,30 €), nyers és zöldséges ételeket, és vannak saláták is (az árban 1,30 € -tól) káposztához 4,60 € csirkesalátához). A desszertek kínálata is gazdag (gyümölcs- és fagylaltkupák, palacsinták, rétesek, sajtgolyók és mások).
Ne felejtsen el hozzáadni egy köretet az étkezés árához. Választhat rizst, amerikai burgonyát, sült krumplit, gombócot, galuskát vagy lokshát. Hagyja, hogy a hús forró vagy hideg mártásokból készüljön, amelyekből szintén nagy a választék.
Ennek az étteremnek az étlapján sem találtunk gyermek adagokat. Nem teszteltük, hogy külön mellékleteket lehet-e megrendelni.
Szolgáltatás ennek az étteremnek a buktatója. Nem mintha a személyzet vonakodna, de szinte minden alkalommal, amikor ellátogatunk, küzdünk - nevezzük úgy - érdektelenséggel, azzal a ténnyel, hogy a pincérnőnek hívnia kell (amikor a teraszon rendel) a bár aljára.
A második jelenség az étterem "túlzsúfoltsága". Az esetek felében előfordul, hogy időbeli probléma van a megrendeléssel - mert nekik van rendezvényük (rajtad és még néhány vendégen kívül van egy embercsoport az egész étteremben), mert felükben van esemény egy óra (nagyon gyorsan - bár indulásunkig nem érkezett nagy vendégcsoport). Néhány hónappal azelőtt majdnem 60 percet vártunk az élelemre (munkanapon, ebéd közben, ismét egy majdnem üres étteremben). Ez egy nagyon rossz névjegykártya az étterem számára, amelynek nyári befogadóképessége 140 férőhely (a téli szezonban 60). És gyakran elrontja a jó ételek benyomását.
És amit megkóstoltunk a SĽUK ÉTTEREMBEN?
Kezdetben leveseink voltak - csirke (mint a nagymamától:-) 1,40 € -ért), gomba (ajánljuk 1,70 € áron is) és fokhagyma - tej és nagyon finom (1,50 €). Hozzáadtunk egy előételekkel töltött loksha-t (1,50 €) - ízlésem szerint kissé zsíros volt, de valószínűleg a töltött loksához tartozik.
A főételek között sült disznószelet (4,80 euró plusz rizs köret 1,20 euró volt), megkóstoltuk a sült gentiánokat áfonyával (3,60 euró) és az amerikai burgonyával (1,20 euró), a Gnocchi Pomodoro-t (4, 50 euró) és a Poppy šoulance-ot ( 2 €). Minden adag mély volt, steak és gentian, gazdag zöldséges körettel.
A SĽUK étteremben étkezni valójában semmi sem hibás. Az itallista nagy pluszát a csapolt kofola - eredeti:-). Ezt tolerálni fogjuk. Tej volt a legfiatalabb lányunknak is.
Jó étel, hihetetlenül kellemes helyszín a gyermekes családok számára (mit akarnak a szülők annál, hogy gyermekeiknek van hová menniük, miközben ételeket várnak, és csak megfelelően zavarják a többi vendéget), népszerű hely az ünnepi ebédek vagy vacsorák, hála terasz és megfelelő célállomás számára a "turista kerékpárosok" számára a jó üzlet ideális előfeltétele. És nyilván a "nem teljesen tökéletes" szolgáltatásokkal kombinálva sikerrel jár.
Ezt bizonyítja az is, hogy mi magunk is háromszor jártunk ebben az étteremben, mióta lektorok szemével néztük a világot. Kétszer az ezeken a területeken végzett akciók miatt utoljára tért vissza a gáton korcsolyázni. Valószínűleg éppen ezért egy kicsit jobban sajnáljuk a hétköznapi látogatóknak nyújtott ezen szolgáltatások alacsony színvonalát.