Megállapította-e étrendjét, de fogyás és jó érzés helyett szenved-e migrén, fáradtság, duzzanat vagy rossz emésztéssel járó kellemetlenség? Lehet, hogy a lakosság nagy 45% -ához tartozik, amely étkezési intoleranciában szenved.
Az intolerancia és az allergia közötti különbség
A tünetek gyakran nem egyértelműek, és a probléma kiváltó oka - étel - nem mindig diagnosztizálták megfelelően. Ezenkívül sokan összekeverik az ételallergiákkal, ami nagy különbséget jelent.
"Míg az allergia azonnal megnyilvánul - a test egy részének duzzanata vagy hasmenés, az intolerancia hosszú távú fizikai stresszel és az immunitás fokozatos gyengülésével jár. Az allergia csak a lakosság mintegy 2,5% -ában fordul elő, és tablettákkal kezelik őket. Az ételintolerancia az allergiától elsősorban a késleltetett tünetekkel tér el, amelyek néhány nap alatt jelentkezhetnek "- magyarázza Miroslava Jurčáková, a ZP Union egészségügyi programjainak szakembere.
Hozzáteszi, hogy a tünetek nem olyan erősek és súlyosak, mint az allergiáknál, de tanácsos a problémás ételeket kihagyni az étrendből.
Egy szakértő megoldja
Ha észlelte ezen problémák bármelyikét, és nem biztos abban, hogy van-e ételintolerancia, tanácsos megvizsgálni. A gyümölcsök, zöldségek, tojás, tej, gabonafélék, hüvelyesek, diófélék, különféle húsfélék és más élelmiszerek intoleranciáját specifikus IgG antitestek mennyiségi enzimatikus meghatározásával tesztelik. A háziorvos elküldi vizsgálatokra. Az egészségbiztosító társaságok nem térítik meg őket szokásos módon, kivéve az Union Health Insurance Company-t, amely 70 euróval járul hozzá. Ha a teszt megerősíti intoleranciáját, a szakértő speciális étrendet javasol.
Mivel nagyon nehéz teljesen enni ezeket az ételeket nagyszámú intoleráns étellel, tanácsos először mérsékelt és erős reakcióval megpróbálni megszüntetni az ételeket, és váltogatni a gyengébb reakcióval rendelkező ételek fogyasztását. A legnehezebbek az egyes napok étrendből való kizárása utáni első napok. Az ember gyakran úgy érzi, hogy rosszabbul érzi magát egészségi állapotában, és nagyon nehéz ebben az állapotban maradni, de az élelmiszer problematikus összetevőinek kizárása után a legtöbb esetben javul az egészség.