Az Okroska hagyományos orosz ételnek számít. Élesztőhöz, kefirhez, tejsavóhoz, húsleveshez készítik. A majonéz megjelenésével az okroshku elkezdett töltődni ezzel a termékkel, mert javította az ízét és jóllakottságot okozott.
Ez az étel különösen nyáron készül, mert hideg leveseket jelez. Fajták okroshki annyira, hogy szinte bárki választhat receptet, az egészségük és a táplálkozás jellemzői alapján. A vegetáriánusok csak tankolásból és zöldségekből főzhetnek okroshku-t. A húsevők adhatnak hozzá húst, kolbászt, tojást. A fogyni vágyók alacsony kalóriatartalmú okroshky recepteket választhatnak, amelyek hasznos anyagokkal telítik a testet, és nem hoznak további kalóriákat.
Hány kalória van okroshke-ban?
Az okroshka kalóriatartalma attól függ, hogy az összetétel része, milyen mennyiségben és hogyan töltik be. Még a hús okroshka is lehet alacsony kalóriatartalmú étkezés, ha az étel fő hangsúlya a zöldségekre és a húsra kerül, hogy rosszak és kis mennyiségben.
Az alacsony kalóriatartalmú okrosha lesz a kvasshoz, tojás és húskészítmények hozzáadása nélkül. Az élesztőben az okroshka kalóriatartalma körülbelül 30 egység. Magas kalóriatartalmú főtt kolbász hozzáadásakor a kalória mennyisége 85 egységre nő. A sovány marhahússal rendelkező élesztő körzet körülbelül 57 egységet tartalmaz.
Az uborka kalóriatartalma a kefiren valamivel magasabb, mint az élesztővel töltött ételek. Ebben az esetben a kalória mennyisége a krillhez használt kefirben lévő zsír százalékától függ. A joghurt zöldséges okroshka csak 38 kcal, kolbász és tojás hozzáadásával a kalóriatartalom meghaladhatja a 100 egységet.
A majonéz kalóriatartalma körülbelül 73 egység. Minél több zöldséget és zöld gyümölcsöt adunk a tálba, annál alacsonyabb a kalóriatartalom. Tojás, hús és különösen kolbász hozzáadása az okroshke-hoz többször növeli kalóriatartalmát, és elfogadhatatlanná teszi az étrendet.
- A papaya gyümölcsök alacsony kalóriatartalmúak, és számtalan vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak
- Őszibarack - kalóriatartalom
- A petrezselyem az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú étel, ezért mindenki számára népszerű
- Az ivási rendszer felesleges kalóriák nélkül is jó ízű
- A pattogatott kukorica alacsony kalóriatartalmú és magas antioxidáns tartalommal rendelkezik