A receptekben felsorolt allergének figyelembe veszik az általunk használt összetevőket. Ha allergiában szenved, ellenőrizze, hogy az Ön által használt összetevők nem tartalmaznak-e további allergéneket a készítményben.
- Elkészítési idő 10 perc.
- Hőkezelés 35 perc.
- Teljes idő 45 perc.
- Allergének 1
- A konyha
- olasz
- európai
- Ételfajta
- Főétel
- Tészta
- Az elkészítés módja
- Főzés
-
250 g tojás nélküli spagetti250 g friss paradicsom250 g gomba (bármilyen)150 g barna lencse400 ml arrabbiata szósz1 hagyma3-4 gerezd fokhagyma1 ČL nádcukor1 kg szárított oregánó1 CL sóegy csipet szárított rozmaringegy csipet fekete borsfriss petrezselyemfriss bazsalikomolivaolaj
A spagettit sós vízben főzzük a csomagoláson található utasítások szerint. A főzést megelőzően legalább néhány órával áztassa a lencsét, hogy az összes puffadást okozó anyag ki legyen mosva. Sós vízben puhára főzzük.
Az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk. Közvetlenül a sütés előtt adjunk hozzá fokhagymát és nádcukrot, és lassú tűzön karamellizáljuk, amíg aranybarna nem lesz.