cukor

  • Bevezetés
  • Magazin
    • Az egészségem
    • Csodálatosan nézek ki
  • Egészség egy tányérra
    • Egészséges étel
    • Teák az egészségre
    • Fűszerek, mint gyógyszer
    • Gyógynövények
    • Olajok egészségre
    • Diófélék és magvak
    • Gyümölcs egészségre
    • Méhészeti termékek
    • Egészséges étel
    • Zöldségek
  • Mi van a fájdalommal
  • Méregtelenítés
  • Táblázatok
    • Energia. Érték
    • Glikémiás index
    • Kalóriafogyasztás
    • Pulzusszám
  • Számítások
    • BMI Index
    • Ideális súly
    • Výp. anyagcsere
    • Whr index

Stevia cukor - csoda vagy méreg?

Miért értékesítik a stevia cukrot továbbra is csak édesítőszerként, miért nem váltotta fel a közönséges cukrot, ha 30-szor édesebb. Van-e üzleti vagy a stevia valamilyen veszélyes hatása? Hasonlítsuk össze a cukorral, de a mesterséges édesítőszerekkel is. Nézzük meg közelebbről

Mi a Stevia?

A Sugar Stevia növény a Stevia nemzetségbe tartozik, ahol legfeljebb 150 faj létezik. Paraguay-ból származik, ahonnan fokozatosan bejárta a világot. Ma Japán a világ legnagyobb exportőre, a legjobb minőségű Stevie. A Stevia egy kisebb cserje, amely 30-60 cm magasra nő, és legnagyobb előnye, hogy akár 30-szor édesebb, mint a cukorrépa.

Évente legfeljebb fél kilogramm szárazanyag nyerhető egy felnőtt növényből. Fél kilogramm Stevie-ből 100-150 kilogramm cukorból édesítőszert kap

Mit tartalmaz a stevia

Glikozid (édes anyag), oligoszacharidok, xantofill, béta-karotin, fehérjék, illóolajok, rost, klorofill, kálium, kalcium, foszfor, vas, króm, kobalt, mangán, magnézium, cink, szilícium, szelén, A, B1 vitaminok, B2, B3, C, D, E, K és P

A stevia lehetséges egészségügyi hatásai

  • Fenntartja a glikémiás index állandó szintjét (alkalmas cukorbetegségre)
  • Támogatja a hasnyálmirigy működését
  • Csökkenti az étvágyat az édességek iránt - elősegíti a fogyást
  • Normalizálja a vérnyomást
  • Növeli a vitalitást - megszünteti a fáradtságot
  • Növeli az immunitást
  • Megszünteti az alvászavarokat
  • Javítja az izomépítést
  • Felgyorsítja a bőr károsodását (pattanások, ekcéma, vágások, égési sérülések)
  • Antibakteriális szerek
  • Felgyorsítja az anyagcserét
  • Javítja az emésztést és az ürítést

Stevia effektusok - részletesebben

Fenntartja az állandó vércukorszintet - A Stevia nem tartalmaz semmilyen energiaértéket, és minden "édes" anyag csak az édességek természetes helyettesítője. Pótlásként a stevia nem segíti elő az inzulin szekrécióját és a vércukorszint-csökkentő folyamatokat. A Stevia alkalmas cukorbetegeknek, valamint olyan embereknek, akik nem tudnak lemondani az édességről. A Stevia az édes helyettesítőjeként tetszik az ízének, ugyanakkor nem növeli a glikémiás indexet

Felgyorsítja a sérült bőr gyógyulását - A Stevia antibakteriális hatásokat tartalmaz, amelyek segítenek gyorsan gyógyítani a bőrproblémákat, például: ekcéma, pattanások, vágások, égési sérülések és hasonlók. Antibakteriális hatásának köszönhetően a bőrnek is segít elkerülni a sebbe könnyen bejutó és a gyógyulást károsító fertőzéseket.

Javítja az emésztést és az ürítést - a benne lévő rost hatékonyan elősegíti a megfelelő és tökéletes emésztést és ürítést. A vastagbél rostja elnyeli az összes salakanyagot, méreganyagot és nehézfémet, amelyek kiválasztódnak a szervezetből, és esélye sincs egészségügyi problémát okozni a szervezetben.

Növeli az immunitást - A vitaminok és ásványi anyagok természetesen elősegítik a magasabb immunitást. Az antibakteriális szerek támogatják és védik az immunrendszert a külső negatív hatásoktól (baktériumok, fertőzések és vírusok)

Normalizálja a vérnyomást - kimutatták, hogy a Stevia-ban lévő anyagok rendszeres használat esetén akár 10% -kal csökkentik a vérnyomást, összehasonlítva a Stevia-t nem szedőkkel

Stevia fogyás

Elősegíti a fogyást - a króm ritkábban biztosítja a farkaséhséget és a meleg étkezést. Rendszeres étrenddel és elegendő tápanyaggal valóban elősegíti a fogyást és a zsírégetést

A Stevia pozitív hatással van az egész szervezetre. Vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el a testet, és támogatja az egész testet a megfelelő és egészséges működés érdekében. A Stevia egy cukorhelyettesítő, amely nincs hatással az inzulin szekréciójára, és nincs energiaértéke. Ezért ha az összes elfogyasztott ételben lévő fehér cukrot a Stevia-ra cseréli, akkor a teste természetesen fogyni fog, mert megszabadul a rejtett fehér cukornak köszönhetően kapott energiamennyiségtől.

A Stevia édesítőszer vs. mesterséges édesítőszerek

Mint fent említettük, a Stevia csak pozitív hatással van az egész szervezetre, és ez a stevia édesítőszerre is érvényes. De nézzük meg közelebbről a hatásokat mesterséges édesítőszerek…

Mesterséges édesítőszerek

Hihetetlen, de a hosszú távú fogyasztással rendelkező mesterséges édesítőszerek okozhatják ezeket a problémákat - agydaganatok, Alzheimer-kór, cukorbetegség, Parkinson-kór, epilepszia, sclerosis multiplex, depresszió, súlygyarapodás, fejfájás, migrén, fáradtság, görcsök, álmatlanság, memóriavesztés, szívdobogás vagy szorongás. A mesterséges édesítőszerek számos ételben és italban találhatók - rágógumi, joghurt, desszertek, csokoládék, granulált kávé és tea, fagylalt, gabonafélék, üdítők, pudingok. Az ételeket leggyakrabban „könnyűnek” vagy csökkentett cukortartalmúnak nevezik. Fehér finomított cukor helyett mesterséges édesítőszereket adnak hozzá. Ezeknek a mellékhatásoknak és betegségeknek a fő problémája az ASPARTAM kémiai anyag. Ezt az anyagot véletlenül találták ki 1965-ben. Ez az egyik legveszélyesebb anyag a piacon, amelyet élelmiszerekhez, italokhoz és gyógyszerekhez adnak. Az aszpartám fehér kristályos anyag, amely 200-szor édesebb, mint a szokásos fehér cukor. Az aszpartám egyéb veszélyes "testvérei" a ciklamát és a szacharin. Hasonlítsa össze a mesterséges édesítőszerek és Stevie hatásait, és szerintem mindenki számára világos, hogy mit szeret vásárolni és enni

Milyen formában vásárolhat stevia-t?

A Stevia-t leggyakrabban szárított levelek formájában, fagyasztva, szirup formájában vagy tabletta formájában használják

Tehát mi az eredmény?

A stevia nemcsak édesebb, mint a cukor, de sokkal egészségesebb is. Szubjektív véleményünk az, hogy a stevia jót tesz az egészségnek, egyáltalán nem veszélyes, és nincs miért aggódni. De ennek ellenére beszéljen orvosával, mielőtt elfogyasztja