Szlovákiában a sárgarépát is a leggyakrabban fogyasztják.
A sárgarépa jó B-vitamin-, valamint C- és E-vitamin-forrás. Minden ásványi anyag és nyomelem jelen van.
A sárgarépa védi a szemet.
A nyers sárgarépa fogyasztása csökkenti a koleszterint, A sárgarépalé segít a migrén, a fertőző betegségek, a reuma és a bőrbetegségek kezelésében.
A sárgarépa az ételek közé tartozik leggazdagabb provitaminban, ami kiváló gyógyszert jelent az emberi egészség számára.
A sárgarépa nagy előnye, hogy egész évben elérhető, ára elfogadható.
A sárgarépa bármilyen állapotban finom. Nem hiányozhat egyetlen zöldséglevesből sem, és ideális hús alapjaként és szószok készítéséhez is.
A sárgarépa gazdag vitaminokban, beleértve a béta-karotint is, amely segíti a napozást.
A sárgarépa kis, de viszonylag jelentős mennyiségű fehérjét tartalmaz (1,03%), a burgonyának kb. A felét.
A sárgarépában elhanyagolható mennyiségben találhatók zsírok, csak 0,19%.
A sárgarépa javítja az emésztést és segíti a rendszeres ürítést, kiváló gyógymód a székrekedés ellen.
A sárgarépa rendszeres fogyasztása nemcsak pozitív hatással van az egészségére, hanem segít a fogyásban is.
A szénhidrátok 7,14 tömeg% sárgarépát tesznek ki.
A sárgarépa tele van antioxidánsokkal és rostokkal, minimálisan tartalmaz zsírokat és cukrokat.
A sárgarépa mely anyagai hasznosak az emberi egészségre.
- Karotinoidok, amelyek közül a legfontosabb a béta-karotin, amely a szervezetben A-vitaminná alakul. 100 gramm sárgarépa (kb. Egy közepes méretű sárgarépa) elegendő béta-karotint biztosít a szervezet számára, hogy a A-vitamin, amire egy felnőttnek szüksége van. A karotinoidok elengedhetetlenek a retina megfelelő működéséhez, különösen éjszaka vagy gyenge fény esetén. Segítenek a bőr és a nyálkahártyák jó állapotának megőrzésében is.
- Növényi rost. A sárgarépa körülbelül 3% -ot tartalmaz, és nagy része pektin formájában fordul elő. Segít a széklet mozgásának szabályozásában és megnyugtatja a bél nyálkahártyáját.
- Illóolaj - a bélparaziták ellen hat.
Hogyan befolyásolja a sárgarépa az ember egészségét.
- Véd a szabad gyökök ellen, és így szó szerint kiutasítja a mérgező anyagokat a szervezetből.
- Megszünteti a rákos sejtek növekedését - a rák megelőzése.
- Erősíti a szív- és érrendszert - a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése (szívroham, stroke, szívkoszorúér-betegség)
- Csökkenti a magas koleszterinszintet a vérben
- Segít a bőrbetegségekben
- Biztosítja a csontok és a fogak erejét
- Erőt ad a bőrnek - az öregedés ellen
Tippek a sárgarépa elkészítéséhez a fogyáshoz és az étkezéshez.
- Nyers - egészben vagy reszelt salátában, citromlével ízesítve.
- Főtt - a burgonya jól illeszkedik a sárgarépához, és más zöldség is hozzáadható. Főzés után édesebb és megtartja a béta-karotin tartalmat.
- Juice - a sárgarépalé egy frissítő, ízletes és tápláló ital. Alma- vagy citromlével jól kombinálható.
Milyen összetevőkből áll? 100g nyers sárgarépa
Energiaérték 181 kJ = 43 kcal
Fehérjék - 1,03 g
Szénhidrátok - 7,14 g
Rost - 3 g
A-vitamin - 2813
B-vitaminok - 0,22 mg
Niacin - 1,11 mg
C-vitamin - 9,30 mg
E-vitamin - 0,460mg
Kalcium - 27 mg
Foszfor - 44mg
Magnézium - 15mg
folsav - 14 ug
kálium - 323mg
cink - 0,200 mg
zsír együtt - 0,190 g
telített zsír - 0,030 g
nátrium - 35mg
koleszterin - - -
A sárgarépa-étrend csak rövid távú étrend legyen az Ön számára.
- Viszonylag szigorú diéta, ezért nem ajánlatos 4 napnál tovább gyakorolni.
- A sárgarépa tartalmazza az összes szükséges vitamint, amely segíti a fogyást, segít a test általános méregtelenítésében, és számos más előnye van. A sárgarépa fogyasztása pozitív hatással van a látásra, segít leküzdeni a fáradtságot és az álmosságot.
- A sárgarépa-étrend 3,5 kilogrammos fogyást ígér 4 nap alatt. Az étrend szinte kizárólag sárgarépából áll, ezért nem kívánatos ezt a diétát sokáig gyakorolni.
- A sárgarépa főtt vagy nyers.
A sárgarépa diéta menüje egyszerű.
A diéta során kizárólag különféle módon elkészített sárgarépával táplálkozik.
Reggeli: egy csésze friss sárgarépalé, reszelt sárgarépa és sárgarépasaláta.
Ebéd: csésze friss sárgarépalé, reszelt sárgarépa és sárgarépa saláta + joghurt és teljes kiőrlésű zsemle.
Vacsora: egy pohár friss sárgarépalé, reszelt sárgarépa és sárgarépasaláta.
A diéta utolsó napján megkóstolhatja magát egy adag burgonyával és egy szelet kenyérrel. Nem szabad megfeledkeznie arról, hogy minden nap elegendő folyadékot (vizet vagy sárgarépalevet) kell bevinnie a kiszáradás elkerülése és a testnedvek egyensúlyának megzavarása érdekében.
A sárgarépa étrend előnyei
A kizárólag sárgarépa fogyasztásával történő fogyás vitathatatlan pozitívuma a viszonylag gyors fogyás és elegendő vitaminellátás.
A sárgarépa étrend hátrányai
Nem túl kellemes tény, hogy az ételbevitelt csak egy fajra korlátozza - a sárgarépára. Lehet, hogy nem okoz lehetséges gyomorpanaszokat, nagy éhségérzetet. A veszély a jo-jo hatás.
Nyersanyagok
- 1 kg sárgarépa
- fokhagyma ízlés szerint
- zúzott rasca
- édes pirospaprika
- csípős pirospaprika
- ecet
- olaj
- só
- csipetnyi növényzet
Megközelítés
A sárgarépát megtisztítjuk, kerekekre vágjuk, és egy csipet vegetával vízben puhán megfőzzük. Öntsük össze és keverjük össze olajjal, ecettel, zúzott fokhagymával, rascával, édes és csípős paprikával és sóval.
Ha fogyni szeretne, kattintson a következő űrlapra