A sárgarépa a leggyakrabban fogyasztott gyökérzöldség.
A sárgarépában elhanyagolható mennyiségben találhatók zsírok, csak 0,19%.
A szénhidrátok 7,14 tömeg% sárgarépát tesznek ki.
A sárgarépa jó B-vitamin-, valamint C- és E-vitamin-forrás. Minden ásványi anyag és nyomelem jelen van.
A sárgarépa védi a szemet.
A sárgarépa az ételek közé tartozik leggazdagabb provitaminban, ami kiváló gyógyszer.
A sárgarépa nagy előnye, hogy egész évben elérhető, ára elfogadható.
Milyen egészségügyi problémák miatt kell fogyasztani a sárgarépát.
§ Véd a szabad gyökök ellen, és szó szerint kiűzi a szervezetből a mérgező anyagokat.
§ Megszünteti a rákos sejtek növekedését - a rák megelőzése.
§ Erősíti a szív- és érrendszert - a szív- és érrendszeri betegségek (szívroham, stroke, szívkoszorúér-betegség) megelőzése
§ Csökkenti a magas koleszterinszintet
§ Segít a bőrbetegségekben
§ Biztosítja a csontok és a fogak erejét
§ Feszessé teszi a bőrt - öregedésgátló
A sárgarépából származó anyagok pozitív hatással vannak-e az emberi egészségre.
§ Karotinoidok, amelyek közül a legfontosabb a béta-karotin, amely a szervezetben A-vitaminná alakul. 100 gramm sárgarépa (kb. Egy közepes méretű sárgarépa) elegendő béta-karotinnal látja el a testet a mennyiségének majdnem háromszorosának előállításához. A-vitamin, amelyre egy felnőttnek szüksége van. A karotinoidok elengedhetetlenek a retina megfelelő működéséhez, különösen éjszaka vagy gyenge fény esetén. Segítenek a bőr és a nyálkahártyák jó állapotának megőrzésében is.
§ Növényi rost. A sárgarépa körülbelül 3% -ot tartalmaz, és nagy része pektin formájában fordul elő. Segít a széklet mozgásának szabályozásában és megnyugtatja a bél nyálkahártyáját.
Illóolaj - a bélparaziták ellen hat.
Hogyan konyhai sárgarépa fogyás.
§ Nyers - egészben vagy reszelt salátákban, citromlével ízesítve.
§ Főtt - a burgonya jól passzol a sárgarépához, és más zöldségeket is hozzá lehet tenni. Főzés után édesebb és megtartja a béta-karotin tartalmat.
§ Juice - a sárgarépalé frissítő, ízletes és tápláló ital. Alma- vagy citromlével jól kombinálható.
A sárgarépa-diéta csak rövid távú méregtelenítő étrend lehet, ha lefogy.
§ Viszonylag szigorú étrend, ezért nem illik 4 napnál tovább gyakorolni.
§ A sárgarépa minden szükséges vitamint tartalmaz, amely elősegíti a fogyást, segít a test általános méregtelenítésében és számos más előnye van.
§ A sárgarépa fogyasztása pozitív hatással van a látásra, segít leküzdeni a fáradtságot és az álmosságot.
§ A sárgarépa-étrend 3,5 kilogrammos fogyást ígér 4 nap alatt. Az étrend szinte kizárólag sárgarépából áll, ezért nem kívánatos ezt a diétát sokáig gyakorolni.
§ A sárgarépa főtt vagy nyers.
Sárgarépa diéta menü.
A diéta során kizárólag különféle módon elkészített sárgarépával táplálkozik.
Reggeli: egy csésze friss sárgarépalé, reszelt sárgarépa és sárgarépasaláta.
Ebéd: csésze friss sárgarépalé, reszelt sárgarépa és sárgarépa saláta + joghurt és teljes kiőrlésű zsemle.
Vacsora: egy pohár friss sárgarépalé, reszelt sárgarépa és sárgarépasaláta.
A diéta utolsó napján megkóstolhatja magát egy adag burgonyával és egy szelet kenyérrel. Nem szabad megfeledkeznie arról, hogy minden nap elegendő folyadékot (vizet vagy sárgarépalevet) kell bevinnie a kiszáradás elkerülése és a testnedvek egyensúlyának megzavarása érdekében.
A sárgarépa étrend előnyei
A kizárólag sárgarépa fogyasztásával történő fogyás vitathatatlan pozitívuma a viszonylag gyors fogyás és elegendő vitaminellátás.
A sárgarépa étrend hátrányai
Nem túl kellemes tény, hogy az ételbevitelt csak egy fajra korlátozza - a sárgarépára. Lehet, hogy nem okoz lehetséges gyomorpanaszokat, nagy éhségérzetet. A veszély a jo-jo hatás.
Sárgarépa-fokhagyma kenés
Nyersanyagok
- 1 kg sárgarépa
- fokhagyma ízlés szerint
- zúzott rasca
- édes pirospaprika
- csípős pirospaprika
- ecet
- olaj
- só
- csipetnyi növényzet
Megközelítés
A sárgarépát megtisztítjuk, kerekekre vágjuk, és egy csipet vegetával vízben puhán megfőzzük. Öntsük össze és keverjük össze olajjal, ecettel, zúzott fokhagymával, rascával, édes és csípős paprikával és sóval.
Fogyni fog tabletták és fogyókúrás termékek nélkül.