datolya

Szereted a szárított fügét, a szárított datolyát és a diót? Akkor ez a desszert, amelyet gyermekkorom óta ismerek, neked készül. Körülbelül 70 finom darabot készíthet.

A sütés nélküli datolyabál golyók még hozzáadott cukor nélkül is vannak, a szárított füge és a szárított datolya mégis kivételes édes ízt ad nekik.

A desszert annyira finom, hogy a család és a látogatók biztosan értékelni fogják. Rajtad múlik, hogy te formálod-e a golyókat vagy a hengereket. Elképesztően exkluzív ízét ez egyáltalán nem befolyásolja.

Ez az egyetlen hátránya. Túl gyorsan tűnik el:-)

Hozzávalók sütés nélküli füge golyókhoz datolyával

  • 250 g szárított füge
  • 200 g szárított datolya
  • 350 g dió
  • 1 narancs héja és leve
  • héja és lé 1/2 citrom

Csokimázhoz

  • 20 g nyers csokoládé
  • 5 g RAW kakaószalag
  • 10 g kókuszolaj
  • 7 g méz

Dátum nélküli sütés nélküli füge golyók elkészítésének eljárása

Szárított fügét és datolyát daráljon húsdarálón, vagy aprítson apróra egy konyhai aprítóban. Daráld meg a diót.

Keverjen össze mindent, adjon hozzá narancs- és citromhéjat, gyümölcslevet, majd alaposan keverje össze, amíg kompakt keverék nem keletkezik.

A kapott keverékből formázza ugyanazokat a golyókat vagy hengereket, amelyik jobban tetszik. Helyezze őket tepsibe vagy tepsibe.

Végül öntsön minden darabot csokoládé jegesedéssel és hagyja megkeményedni.

Tippek az Ön számára

  • Vigyen fel egy kevés kókuszolajjal, hogy megakadályozza a keverék túlzott tapadását a tenyerén.
  • A csokoládé cukormáz szobahőmérsékleten gyorsan felszabadul, ne féljen. Az ízét azonban ez egyáltalán nem befolyásolja.
  • A csokoládé jegesedését úgy is elkészítheti, hogy legalább 70% -os csokoládét megolvaszt.
  • A legjobb módja annak, hogy a csokoládét füge-dátum darabokra tegye, ha villára helyezi, és kanállal egy csésze csokoládéra öntötte.
  • A megadott darabszám természetesen változhat a golyók vagy görgők méretétől függően.

Miért egészséges a dió fogyasztása

A dió nem ismeretlen számunkra. Ellenkezőleg. Egészséges zsírsavakat, ásványi anyagokat, vitaminokat tartalmaznak. Az ebédlőnkből biztosan nem hiányozhatnak.

Te ismered a diót

  • alacsonyabb vérnyomás
  • csökkentse a szívinfarktus kockázatát
  • segítenek fenntartani az erek rugalmasságát
  • támogatja az agyi aktivitást
  • az ateroszklerózis megelőzésére szolgálnak
  • segítenek az idegrendszer rendellenességeiben
  • alkalmasak cukorbetegek számára
  • csökkentse a stroke kockázatát

A dió nem az egyetlen egészséges dió. Számos olyan élelmiszer létezik, amelyek fogyasztása előnyös az egészségünk számára.