hozzáadás dátuma: 31.10.13-09: 35

Cégek katalógusa Nitra

A novemberi szezon ideális az esti ülésekhez tökmaggal. Egyik futball- vagy hokimeccs sem nélkülözheti őket. Tipikus csemege a szlovákoknak, és nemcsak a hosszú vacsorákat élvezzük, hanem salátákban, süteményekben és levesekben is elkezdtük használni őket. Egyszerűen csodálatosak. Miért?

A tökmag gazdag cucurbitacinok, cink, magnézium, foszfor, mangán, réz, kalcium, vas, A-, B-, D- és E-vitaminok, a aminosavak, valamint az omega 3 és 6 esszenciális zsírsavak.
Cink Fontos a hormonok megfelelő termeléséhez, antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik. B-vitaminok - B17 daganatellenes hatásúak, és influenza megelőzésként is szolgálnak.
A tökmag segít gyomorproblémákban és veseproblémákban, valamint hólyag, reuma és szív- és érrendszeri betegségek esetén is. Alkalmasak cukorbetegek és magas koleszterinszintű emberek számára.

A cucurbitaceae családra jellemző anyag a Cucurbitin. Ennek az aminosavnak erős parazitaellenes hatása van, és megbéníthatja a bélparazitákat (galandférgek, gömbférgek). Javasoljuk, hogy egy marék nyers magot éhgyomorra fogyasszon naponta kétszer, egy hét használat után, hagyjon ki egy hetet, majd ismét egy hetet.

A magok az egyik leggazdagabb forrás a triptofán aminosavai, amelynek képviselete a legtöbb ember étrendjében meglehetősen alacsony, mert ez az aminosav különösen érzékeny a hőkezelésre. Közvetlenül befolyásolja a szerotonin szintjét, serkenti annak kimosódását az agyban, ami kedvezően befolyásolhatja a hangulatot vagy a depressziót.

Az ajánlott napi adag 25-50 gramm, amely naponta kétszer körülbelül egy marék nyers tökmagot jelent. A legjobb dolog, ha nyers és sótlan magokat fogyasztunk, bár valószínűleg pörköltebbek és sósabbak lesznek. Ha nincs kedve tökmaghoz, nyúljon a tökolajért. Ügyeljen azonban arra, hogy minőségi terméket válasszon. Csak ilyenek őrzik meg az egészséges anyagokat.