Termék leírás

Termékleírás

édesebb mint

Kémiai név: : 4,1 ', 6', -triklór-4,1 ', 6' trideoxi-pentagalaktoszukóz

Molekulaképlet = C12H19Cl3O8

Molekulatömeg: 397,64

Megjelenés : Fehér por


előnyöket
1. A szukralóz 600-650-szer édesebb, mint a cukor, és háromszor édesebb, mint az aszpartám.
2. Finom íz. A szukralóz íze szinte olyan, mint a cukoré.
3. Nagy biztonság. Kimutatták, hogy a szukralóz teljesen biztonságos az emberi test számára.
4. Nagy stabilitás. A szukralóz ellenáll a savaknak és a magas hőmérsékletnek, és minden típusú ételhez alkalmas, beleértve az egészségügyi ellátáshoz és az orvostudományhoz is.
5. Nagy oldhatóság. A szukralóz vízben könnyen oldódik.
6. Egészségügyi funkció. A szukralóz kalória- és energiaértéke nulla. Nem fogja felszívni az emberi test, és nem okoz fogszuvasodást. Alkalmas minden populáció számára, beleértve a cukorbetegségben, elhízásban, szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő betegeket is.

Alkalmazás
Jelenleg a szukralózt széles körben használják az ital-, élelmiszer- és más iparágakban. Mivel a szukralóz kalóriaértéke nulla, és nincs tápanyag, ideális helyettesíti az édes étrendet elhízott, szív- és érrendszeri betegségekben és cukorbetegségben szenvedő betegek számára. Ezért egyre inkább egészséges élelmiszerekben és gyógyszerekben használják.

Élelmiszer-adalékok.

Gyümölcs aromás italok; zselé; több fűszer; borutánzat; jégkrém; fagyasztott tapadókorongok; egy süti; keksz; kenyér; cukor gyümölcs cukor nélkül

Gyümölcs hőkezelés vagy dehidrálás után.