Ami tartalmaz?
Az olajat nem közvetlenül a tökből állítják elő, hanem hidegen sajtolt magjaiból. Az olaj csak így képes megtartani az egészségünkre oly jótékony tápanyagokat. Nagyon gazdag hasznos omega 3 és 6 zsírsavakban és antioxidánsokban. A vitaminok közül a tökolaj főleg A-vitamint, E-vitamint, K-vitamint és béta-karotint tartalmaz. Egészségügyi előnyeit ezenkívül nagy mennyiségű cink és magnézium is tartalmazza. A tökmag azonban gazdag rézben, vasban, mangánban és foszforban is. Egy evőkanál tökolaj körülbelül 120 kalóriát tartalmaz, de a legtöbb kalória egészséges zsírsav. Az olaj színe leggyakrabban sötétzöld, de lehet barna vagy vörös is. A sütőtökolaj gazdag diós ízű.
Segíti a húgyutakat és a prosztatát
A férfiak, különösen idős korban, egyre inkább prosztata problémákkal küzdenek. Emellett egyre inkább jóindulatú prosztata hiperpláziát tapasztalnak. Ez a betegség megnagyobbodott prosztatát eredményez, és vizelési problémákhoz és kellemetlenségekhez vezethet. A tökmagolaj blokkolja a dihidrotesztoszteron hormon káros hatásait, amely elősegíti a prosztata sejtek növekedését és ezáltal megnagyobbodását okozza. A sütőtökben nagy mennyiségű omega 6 és 9 zsírsav és cink segít csökkenteni a jóindulatú prosztata hiperplázia kockázatát. Az olaj önmagában általában előnyös az emberi húgyutak és a vesék számára. A tökmagnak vizelethajtó hatása van, és így segít enyhíteni a vizelési problémákat. Az olaj emellett javítja a nők inkontinencia problémáit és erősíti a medencefenék izmait.
Szív és emésztés
A tökmagolaj nagyon alkalmas a szívbetegségek megelőzésére. Számos esszenciális zsírsavat és antioxidánst tartalmaz. Magas természetes szterinszint révén csökkenti a koleszterinszintet. A tökolaj nemcsak a vesét és a szívet segíti, hanem az emésztőrendszer parazitáival is küzd. Az olajat egyre inkább használják a bélparaziták, például a galandférgek leküzdésére. Ha minden reggel egy evőkanál olajat tesz az éhgyomorra, idővel meg kell szüntetnie a parazitákat. Az olaj elfogyasztása után célszerű legalább egy órán át hashajtóval tisztítani, hogy a paraziták a test károsodása nélkül kijöjjenek. A parazitáknak nem kell az első napon kijönniük, ezért az olajat legalább néhány napig kell használni. A magas omega-zsírsavtartalom az irritábilis bél szindróma kezelésében is segít.
A dihidrotesztoszteron hormon nemcsak a férfi prosztatát károsítja, hanem korai hajhullást is eredményez. A tökmagolajban lévő anyagok azonban megakadályozhatják, hogy a dihidrotesztoszteron a férfi szőrtüszőkre hatjon, és ezzel megakadályozza a kellemetlen hajhullást. Rendszeresen kell inni olajat, és biztosan nem számítanak arra, hogy csodák várnak. Ez eltart egy ideig. Néhány korábbi kopasz még azt állította, hogy az olaj közvetlenül a szőrtüszőkre történő felvitele segített nekik. A tökmagolajnak más felhasználási lehetőségei is vannak, de ezeket nem vizsgálták részletesebben. Ez immunrendszerünk egészségügyi előnyeinek tulajdonítható, segít az ízületi gyulladás leküzdésében, és rendszeres testen történő használata gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik.
Melyik olajat válassza és hol használja?
Különösen az egészségügyi élelmiszerboltokban találhat tökolajat. Ügyeljen arra, hogy 100% -ban tiszta tökolaj legyen, a legjobb, ha organikus. Természetes kapszulákat is vásárolhat a gyógyszertárakban, amelyekben a magokból származó olajat hidegen sajtolják. Ők is jól szolgálhatnak. Otthon tárolja az olajat a hűtőszekrényben vagy a kamrában sötét, hideg helyen. Az olajat a palackon lévő adagolásnak megfelelően külön is ihatja, de használhatja a konyhában is, mert kiváló ízesítő. Kóstolja a mártásait, leveseit vagy különféle húsleveket. Alkalmas például salátaöntetnek, ha citromlével vagy almaecettel kevered. Ne használja azonban sütéshez vagy sütéshez, mert akkor megváltoztatja a szerkezetét, és nem alkalmas fogyasztásra.