Szerzői: Richard Béliveau, Denis Gingras

tekintse

Fordítás: MUDr. Janka Zálešáková, Prof. RNDr. Jozef Carsky, CSc.

Oldalszám: 215

Kiadó: Balneotherma s.r.o.

ISBN 978-80-96911-1-2

A könyvpiacon számos könyv foglalkozik a táplálkozással különböző szempontok szerint. Sok szerzőnél olyan gyógyszeripari és élelmiszeripari vállalatokat érzünk, amelyek ilyen módon nyerik vásárlóikat. Sok más nyelvről lefordított könyv a gyors kereskedelmi fordítás pecsétjét viseli, amely végül érthetetlenné és stílusosan idegenné válik a szlovák olvasó számára. Néhány könyv szerzője az ún A "gyógyítók" alternatív, általában szélsőséges vagy egyoldalú megközelítéseket hirdetnek, kutatások igazolása nélkül.

A könyv mindenki számára hasznos lehet - egészséges és beteg. A rák mindannyiunkat érint - gyermekeket, szülőket, egészségügyi szakembereket, betegeket, "hírességeket" és hétköznapi embereket.

A könyv szerzői kiemelkedő kanadai tudósok, akik nemzetközileg elismertek a rák megelőzésében és kezelésében. Dr. Richard Béliveau, PhD. a montreali Qubeci Egyetem (QUAM) biokémiai professzora és a Szent Rákkórház Onkológiai Központjának Molekuláris Orvostudományi Laboratóriumának igazgatója. Justine QUAM. Társszerző Dr. Denis Gingras, PhD. a laboratórium hosszú távú kutatója. A könyvben egyértelműen átadják az olvasónak a legfrissebb tudományos ismereteket a rák kialakulásának megelőzéséről fitokémiai anyagok felhasználásával, amelyek természetesen hatékony mennyiségben találhatók meg bizonyos típusú élelmiszerekben, különösen növényi jellegűek.

A könyvet a MUDr minőségi fordításában jelenteti meg. Janka Zálešáková és Prof. RNDr. Jozef Čárský, CSc., Nagyon jól olvas, vonzó. A szövegbe funkcionálisan beépített színes és gazdag illusztrációk javítják a bemutatott kérdések érthetőségét. Ez egy nagyszerű könyv mindenki számára, amelyet érdemes elolvasni!