Miért ajánljuk
Sűrű, tartós teljes kiőrlésű kenyér és ezen kívül kiváló ízű. A teljes kiőrlésű gabonák a fontos rostok, a B-vitaminok, egyes ásványi anyagok és nyomelemek, például a szelén és a króm, valamint számos hasznos antioxidáns hatású fitokemikália egyik legjobb forrása. Amikor a Szendvicsek az egészségért című könyvet készítettük és a szlovák piac felmérését végeztük, azt tapasztaltuk, hogy számos egészségesnek tűnő péksütemény sok olyan anyagot tartalmaz, amelyekre nincs mit keresni: különféle színezékeket, ízesítőszereket és tartósítószereket. A DmBio rozs teljes kiőrlésű kenyér teljesen hozzáadott színezékektől, aromáktól és tartósítószerektől mentes, ezért a legjobb kenyerek és sütemények listájába tartozik.
Fogalmazás
teljes kiőrlésű rozsliszt 62%, víz, ehető tengeri só, élesztő
Táplálkozási értékek
energia érték: 794 kJ (188 kcal) • Zsírok 1,1 g, ebből telített zsírsavak 0,2 g • Szénhidrátok Ebből 36 g cukrok 3,9 g • Élelmi rost 9,0 g • Fehérjék 4,4 g • Só 1,10 g