Nádcukor

Ez a természetes édesítőszer nagyon régóta van a világon, és mindenki jól ismeri. Számos ásványi anyagot, enzimet és antibakteriális anyagot tartalmaz. Kása, túró, joghurt kóstolására alkalmas, olyan desszertekhez is adják, amelyek hőkezelésen nem esnek át. Nem ajánlott olyan ételekhez adni, amelyeket 40 - 50 ° C-nál magasabb hőmérsékleten kezelnek, mert akkor elveszíti jótékony hatását, és klasszikus édesítőszer.

Nádmelasz

természetes

Ez a természetes édesítőszer sok vitamint tartalmaz és alacsony glikémiás indexű, ezért cukorbetegek számára is alkalmas. Melléktermékként nádcukor előállításakor nyerik. Nemcsak a konyhában használják, hanem depresszió, feszültség, vérszegénység, bőrproblémák, puffadás, hasmenés vagy székrekedés kezelésére is alkalmas. Alkalmas a megnövekedett teljesítményű sportolók számára és a megerőltető ízületek védelmére is. Időseknek ajánlott javítani az általános állapotot és a mozgásszervi rendszert.

juharszirup

Leggyakrabban juharpépből nyerik. A benne lévő cukor nem hatol közvetlenül a vérbe, hanem felszívódik a bélfalakon keresztül, és nem terheli az emésztőrendszert. Számos antioxidánst, ásványi anyagot, vitamint tartalmaz, segít megvédeni a bőrt és alkalmas gyulladásos betegségek kezelésére. Nagyszerű palacsinta, gofri vagy zabkása.

Stevia

A Stevia természetes édesítőszer, amely nem tartalmaz kalóriát. Testünk ugyanis nem képes megemészteni ezt a növényt, ezért nem emeli a vércukorszintet. A Stevia szintén nem járul hozzá a fogszuvasodás kialakulásához. 300-szor édesebb, mint a klasszikus cukor, és cukorbetegeknek is alkalmas. Szintén ez az életemben! összehangoljuk a termékeket a stevia-val.

Kókuszcukor

Kókuszvirág-nektárból készül, és sok vitamint, ásványi anyagot, aminosavat és rostot is tartalmaz. További előny az alacsony glikémiás index. Ezért cukorbetegek számára is alkalmas. Különösen alkalmas sütésre.

Annak ellenére, hogy ezek a természetes édesítőszerek alkalmasabbak, mint a klasszikus fehér cukor, és sok tápanyagot tartalmaznak, nem kell túlzásba vinni. E cukrok túlzott mennyiségéből is nyerhető.