Gyakran írtam arról, hogy milyen nehéz ketózisban szenvedni. Nem probléma, ha epilepsziásként a kórházban ellenőrzött étrendet kap egy fehér szakemberekből álló csapattól, akik az összes ételt lemérik az egész doodiával együtt.
De ha normális Joe vagy, akkor nem az egész élelmiszerláncát irányítja - bárki, aki nem tanyán él, és minden ételt megtermel, és kövér, édesítetlen barackját őszibarack nélküli mandulalisztből készíti, gyorsabban megcsúszhat, ill. majd később. Csak annyit kell tennie, hogy megesz egy nagy almát, egy evőkanál rejtett cukrot a mártásban vagy egy darab matzót a fasírtban.
Ezenkívül ez valószínűleg csak az erős sportolókra vonatkozik: rengeteg fehérjét esznek. Minden nap. Azoknak az embereknek, akik valóban ketózisban szenvednek, kalóriájuk 80-90 százalékát zsírból kell megszerezniük, és ez nem hagy sok helyet a fehérjéknek, amelyek az emelő mentőgyűrűje. A fenébe, a versenyzők állandóan vitatkoznak arról, hogy muszáj-e egy nap egy vagy két egész tehenet megenni az izmok felépítéséhez, és a legtöbb keto elismeri, hogy sok fehérjét esznek.
Elég munka mindenkinek
Ha nem cukrozza testét, a test lebontja a fehérjét, hogy megtartsa, és ez a fehérje főleg az izmokból származik. Maga a ketózis az a módszer, ahogyan a tested megpróbálja megszerezni ezt a fehérjét, és ipso facto az izmokat. Ugyanakkor elegendő szénhidrátot vagy fehérjét fogyasztanak, és a test mindezen keto hülyeségeken átesik, és ismét energiaforrásként felhasználja a cukrot.
A probléma az, hogy nincs mindenki számára megfelelő útmutató. Egy ember 20% fehérjetartalmú étrend miatt felszabadulhat a ketózisból, egy másik pedig sokkal kevesebb ételért.
A közelmúltban a keto-oltáron imádkozók alacsony szénhidráttartalmú, fehérjét korlátozó gofri. Azt állítják, hogy a glükoneogenezissel - az aminosavak cukrokká alakításának folyamata - való aggodalom kijött a kezéből, és hogy ez valóban nem történt meg, amikor a keto-diétázók magas szintű fehérjét fogyasztanak, legalábbis nem kopogásig. Mások a jelenség valódi biokémiájával érvelnek, azzal érvelve, hogy a glükoneogenezis nem tényező. Ha fehérjéje kiszabadítja a ketózisból, az azért van, mert a felesleges fehérje-oxaloacetát acetil-CoA-t adományoz a Krebs-ciklusban - de elég mélyen belemegy a biokémiai gyomba. Attól függ, hogy egy testépítőnek vagy sportolónak mennyi fehérje szükséges az izomépítéshez - vagy akár fenntartani is - elegendő ahhoz, hogy kijusson a ketózisból. és szerintem olyan, mint sok más organikus hacker, táplálkozási szakember és keto autodidakta. Azok azonban, akiknek anyagi érdeke fűződik a ketogén étrend népszerűsítéséhez, nem értenek egyet.
A cukorbetegeknél végzett vizsgálatok nem repülnek
Ez elég jelentős és buzgó ahhoz, hogy valakit kizárjanak a ketózisból.
] Ha a sportolók vagy a testépítők fogyni akarnak, akkor azt régimódi módon tehetik: csökkentik a kalóriabevitelt, miközben mérsékelt mennyiségű funkcionális szénhidrátot és zsírt fogyasztanak, és 30-40% -os fehérjebevitelre koncentrálnak. összes kalória. [19659020] Kapcsolódó:
Keto-ba kellene mennie?