Csak kiváló összetevőket tartalmazó sütemény, amely minden krémes nyelvet megörvendeztet. Készíthetünk töltött mézes szeleteket, de a szeletek íze mindenképpen megéri.
Szükségünk van:
Értékelés: 3.7/5. Összesen 37 szavazat.
Kattintson a csillagokra a recept értékeléséhez.
Megközelítés
Keverje össze a cukrot, a zsírt, a tojást, a mézet, a szódabikarbónát és egy kis fahéjat és szegfűszeget a gőz felett egy üstben, amíg besűrűsödik (15 perc). Ezután alaposan keverje össze a félig durva lisztet, végül keverje össze a deszkán lévő meleg masszát sima liszttel.
Osszuk el a tésztát 4 egyenlő részre, és fokozatosan tekerjük mindegyiket a lisztezett deszkán. Henger segítségével vigye át a tésztát egy fordított, zsírozott és liszttel bevont tepsibe. Minden tányért előmelegített sütőben kb. 5 percig sütünk.
Főzd meg a pudingot tejből és tejszínporból. Keverje össze a vajat a cukorral, és keverje bele a kihűlt pudingot. Csöpögjön rummal.
Három krémet kenjünk be. Negyedszer, öntsön csokoládé habot. Hagyja állni a tortát körülbelül 8 órán át. Aztán levágjuk és szolgálhatunk.