Néhány nappal ezelőtt Szlovákiát megrendítették az ellenőrök megállapításai a gasztro-jegyeket kibocsátó vállalatok kartelljéről, és azonnal ezek után szó szerint számos pletyka robbant ki.

jegyeket

Ezeknek a pletykáknak az az alapgondolata, hogy azzal érveljenek, hogy meg kell szüntetni a gasztro jegyeket, és helyette pénzt kell adni az embereknek. Jogos követelmény, de egy nagy bevezetésen alapul. Ennek a lépésnek a hívei úgy tesznek, mintha a gasztro levelek lennének az egyetlen módja az alkalmazottak étkeztetésének. Szerintük a Munka Törvénykönyve (ZP) a hibás.

Itt el kell mondani, hogy ZP-nk nem utasítja a vállalatokat arra, hogy gasztro-jegyeket biztosítsanak alkalmazottaiknak, a ZP azt mutatja, hogy aznap 6 óránál többet dolgozó alkalmazottat egy meleg étellel látja el. Ebben a tekintetben a ZP szabványos európai ZP, még valamivel liberálisabb is, mivel a legtöbb európai országban a meleg étel olyan alkalmazottaké, akik több mint 4 órát dolgoznak (ez nálunk korábban is így volt).

Nyugaton meglehetősen gyakori, hogy ez a kötelezettség a munkáltatók kizárólagos felelőssége, és ezt a vállalatnak (saját konyha és menza) vagy vállalkozón keresztül (konyha és menza, vagy élelmiszer-szállítás és menza/étkező /) kell biztosítania. vagy szerződéses étterem). /). Nincs lehetőségük gasztronómiai jegyeket adni alkalmazottaiknak, amelyekkel az alkalmazottak szinte bárhol vásárolhatnak. A gasztro jegyek valójában a "csehszlovák" specialitások. Az 1990-es évek elején a munkáltatók felszólították a törvényhozókat, hogy könnyítsék meg a munkaadókat, és vezessenek be gasztronómiai utalványokat, hogy megfeleljenek ezeknek. Abban az időben a szállító gasztronómiai társaságok nem voltak elterjedtek a piacunkon, és nem volt hűtött/fagyasztott ételek gyártója sem. Ma a szolgáltatások ezen a területen kellően fejlettek, csak a vállalatok, néhány kivételtől eltekintve, keveset használják.

Itt azonban azt kell mondani, hogy a gasztro-jegyek csak egyike a több lehetőség közül, ezért ostobaság azt mondani, hogy a gasztro-társaságok kartelljének felfedése alapján el kell törölni az egy meleg étkezés biztosításának kötelezettségét a napon, és adjon az alkalmazottnak pénzt.

Azok a vállalkozások és munkaadók, akik úgy tesznek, mintha erősen kirabolták volna őket a gasztronómia, bemutatkoznak, mert számos más lehetőségük van, amelyek közül sok még olcsóbb és erkölcsileg is tisztább a napi egy meleg étel szövegének való megfelelés szempontjából. Ha a cég egy meleg ételt biztosít közvetlenül az alkalmazottnak, akkor biztos, hogy betartotta a törvényeket, és ugyanakkor a munkavállaló nem vásárol mást a szokásos étkezés helyett, bizonyos esetekben alkoholt és cigarettát (öntsünk tiszta bor).

Mit is jelent ez? Nincs szükség a törvény megváltoztatására, ha nem tetszik a gasztronómiai társaságok hozzáállása, mondja le velük a szerződést, és más módon biztosítsa ételeit alkalmazottainak, mint néhány szlovákiai cég. Minden más csak felesleges kifogás.

Ha szereted a blogjaimat, támogasd őket az ÉV BLOGER felmérésében.