A közönséges trágyabogarat és annak hatásait érdemes tudni. Tudtad, hogy ez a gyógygomba is nőhet a kertedben?

kertünkből

A trágyabogár olyan gyógygomba, amely még a kertedben is megnő. A legideálisabb hely számára leggyakrabban egy gyep, komposzt, trágya vagy gazdagon megtermékenyített hely. Ha fehér tojáshenger alakú kalapot talál, amelynek felületén durva pikkelyek vannak, akkor megvan. A Coprinus comatus, ahogy latinul nevezik, 3–10 cm magas és 2–6 cm széles. Felnőttkorában kalapja kitágul, harang alakúra változik és feketévé válik. A trágyabogár 5-20 cm hosszú és 1-2 cm vastag. Az aratáshoz azonban csak fiatal termőtesteket használnak, amikor a levelek lila vagy rózsaszínűvé válnak. Gyűrűje mozgatható. Nagyon finom hubu, amely többféleképpen elkészíthető. Főzhet belőle például húsgombót, levest, perkeltet vagy gulyást. Szárítva vagy sterilizálva is kiváló.

Trágyabogár és hatásai

A trágyabogár sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyeket főként a cukorbetegség, az aranyér kezelésében, a vércukorszint szabályozásában, a hepatitisben alkalmaznak. Csökkenti a vérnyomást, segít az emésztés kezelésében, javítja az agy működését. Ez a gyógygomba az elhízás leküzdésére is alkalmas eszköz, antioxidáns és rákellenes hatású, sőt ajánlott megelőzés az érelmeszesedés és a májbetegségek ellen.

A termesztett gombák jelentős mennyiségű szénhidrátot, egyszeresen telítetlen zsírsavakat és tokoferolt tartalmaznak. Ezzel szemben a vadon élő gombafajokat lényegesen magasabb telített és többszörösen telítetlen zsírsavak, szerves savak és fenolok jellemzik. A trágya 8-13% szilárd anyagot tartalmaz, ebből 22-38% fehérjét, 15-45% szénhidrátot és 1-5% zsírt.

A trágyabogár házikertjében is termeszthető. Ehhez humuszban gazdag és elegendő nedvességtartalmú talajra van szüksége.