Előfordult már veled, hogy egy szupermarketben állsz a joghurtok végtelen sorával, és nem tudod eldönteni, hogy melyik a "legegészségesebb" az Ön vagy gyermeke számára? Érted az összes nevet a címkéken? Igaz, hogy az antibiotikumok jelen vannak a tejben, majd a joghurtokban? Talán megválaszolhatjuk ezeket a kérdéseket az élelmiszer-előállítás más részein: "Tudod-e, mit eszel?".

Mindenesetre először nézzük meg, hogyan reagálunk mi magunk a joghurtok minőségére. A műsor producere, a családtudós, Patrick Linhart, Bsc. A riporterrel és az operatőrrel az utcára ment, ahol a fogyasztóknak olcsó, alacsonyabb minőségű joghurtot kínáltak glükóz-fruktóz sziruppal és ízesítőkkel, vs. Házi joghurt frissen szeletelt eperrel. Hogyan alakult az egész?

A joghurtoknak valóban szükségük van különböző ízekre, ínyekre és keményítőkre? Szükséges-e, hogy a joghurt tartalmazjon napraforgó lecitint, vagy bogarakból nyert festéket, vagy többszörös kémiai koktélt? Nem érhető el nélkülük sem festés, sem tartósság? A gyártók valóban mindent elmondanak a csomagoláson? Különböző összetevők hozzáadásával ezek a gyártók nem csak növelik profitjukat egészségünk rovására? A joghurtok tartalmaznak-e antibiotikumokat a tejből? Az első részben meglátogattuk a Szlovák Tejipari Szövetség elnökét, valamint néhány független szakértőt és természetesen egy joghurttermelőt Bánovce nad Bebravou-ban, hogy többet megtudjunk.

Hogyan növekszik az eladások és ezáltal a nyereség azáltal, hogy termékeket helyeznek el az üzletekben? Ki a célcsoport? Gyerekek vagy szüleik? A sovány joghurtok valóban soványak? Különféle gyakorlatokkal álltunk elő, amelyeket a gyártók a profit maximalizálása érdekében alkalmaznak, de többet a következő jelentésben, amelyekhez szintén szükségünk van a szponzorodra.

A második részben azt készítjük elő: Lehetnek-e a joghurtok „élők”, ha közel 20 napos garanciával rendelkeznek? Miután engedélyeztük a dokumentum forgatását Tami nyitrai tejüzemében, de későbbi elutasítása azon az alapon, hogy a jelentés nem hoz "profitot" a társaságnak, úgy döntöttünk, hogy szakértői véleményt kérünk, beleértve az "Élő joghurt" nevű terméket, amelyet a tejüzem gyárt. Hogyan manipulálják a marketingesek az elménket? Legális a különböző néven történő letöltés? Hogyan növekszik az értékesítés és ezáltal a nyereség azáltal, hogy termékeket helyez el az üzletekben? Ki a célcsoport? Gyerekek vagy szüleik? Bővebben a közelgő jelentésben, amelynek elkészültéről már kénytelenek voltunk gyűjtést készíteni. Ha tetszettek a jelentések, és támogatni szeretne egy ilyen típusú projektet, hálásak leszünk, mert nélküled egyszerűen nem lehetséges. Támogassa a riport költségeinek fedezését bármilyen szponzor hozzájárulással itt: www.startovac.cz

A videó szerzője: Patrick Linhart, a BSc szintén előadásokat tart az Egészséges karácsonyi piacokon

Profi csapat vagyunk, van egy év munkánk és a műsor néhány része, amelyet egy évig sugároztak Szlovákia egész ötven regionális televíziójában. Mostantól azonban online csak a Facebookon közvetítünk

készülnek

Néhány magyarázat a joghurt káros összetevőiről:

  • Miért rosszabb a fruktóz, mint a cukrok más formái?
  • Veszélyes aszpartám
  • Aceszulfám K - hasonló az aszpartámhoz, más névvel
  • Géntechnológiával módosított kukoricakeményítő
  • Szőlőcukor

A legegészségesebb tejtermékek a juhtejből készülnek, amely erjesztési folyamaton ment keresztül és nem PASSZTERZÍLT. - žinčica, sajt, bryndza - közvetlenül a hegyi kunyhóban vásárolták