Amerikai kutatók nemrégiben végzett tanulmánya megerősítette, hogy egyes élelmiszerek hasonló érzéseket okoznak az agyban, mint a drogok és az alkohol. Sajnos megint ezek a kevésbé egészségesek.
Azokat az állításokat, amelyek szerint a piacon lévő idős hölgy kúpjai vagy kedvenc Kínánk rabjai vagyunk, olcsón megvédjük étvágyunkkal. Senki sem gondolná, hogy ugyanolyan problémánk van, mint egy dohányosnak vagy alkoholistának.
Bár ebben a kérdésben eltérnek a vélemények, a kutatók körében egyre több bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy az erősen feldolgozott, zsíros vagy cukros ételek - például pizza, csokoládé, chips és keksz - egyértelműen problémát jelentenek a menükben.
Az öngyilkosság után fegyvereket találtak Böhm közelében. A legfőbb ügyész tudni akarja, miért nem vitte el tőle a rendőrség
A témával kapcsolatban nemrégiben megjelent tanulmányban a kutatók megállapították, hogy ezeknek az ételeknek a fogyasztása során tapasztalt viselkedés és hozzáállás hasonlít a függőségre. Összesen 504 ember vett részt a kísérletben. Feladatuk az volt, hogy meghatározzák azokat az ételeket, amelyek a legnagyobb "problémákat" okozzák nekik.
A "problémás" ételeket azoknak tekintették, amelyekre a fogyasztók igenlő választ adtak:
"Addig eszem, amíg fizikailag rosszul érzem magam"
- Fáradtnak érzem magam egy jó ideig a túlevés miatt.
A fáradtságot és fizikai kényelmetlenséget okozó ételek szintén tartalmaznak magas zsír- és cukrotartalmat, valamint magas glikémiás indexet.
Ezek a mondatok segítették a válaszadókat a leginkább addiktív ételek azonosításában. A válaszok alapján az ételek 1 és 7 közötti pontszámot kaptak, 7 a leginkább függő és 1 a legkevesebbet.
- Tudja, hol keresse a C-vitamint Ezekben az ételekben van a legtöbb - Jó újság
- Tudja, mely élelmiszerek gazdag K2-vitaminban Kék ló
- Csodagyümölcs 11 dolog, amit még nem tudhattál a banánról!
- B9-vitamin Az élelmiszerek jelentősége és hatása, valamint a maximális napi adag
- Tudja, mely ételek felfújják a jó tanácsokat és ötleteket