Amikor az uborkaszezon van, akkor valami az uborkáról 😉
(KÖSZÖNÖM Annamáriának a cikk témáját)
Uborka és egészség
- Ha csalánkiütés, ekcéma vagy gyulladt bőr van, dörzsölje meg az érintettet
hely friss uborkalével. Uborka levével kapjuk, ill
összekeverésével.
- Székletproblémái vannak? Ha gyakori székrekedéssel küzd és
emésztési problémák, vegye be a szokásos étrendbe
uborkalé vagy nyers uborka saláták fogyasztása.
- Az uborka szinte nem tartalmaz zsírt. Ezért voltak a dietetikusok melegek
csökkentő étrendhez és méregtelenítéshez ajánlott.
- Japán vizsgálatok szerint az uborka fontos tényező a kezelésben
az egész emésztőrendszer.
- Uborka leve 1: 1 hagymalével gyógyítja a reumás betegségeket.
Naponta ajánlott inni. (Nem szereti Istent, de nagyon segít).
- Az uborkalé egy csepp jóddal segít a pajzsmirigy problémáiban
mirigy. Hetente legalább háromszor kell fogyasztani.
A reszelt uborkát kevert túróhoz lenmagolajjal és
őrölt lenmaggal megszórva segít a rák gyógyításában.
- Az uborka rendszeres fogyasztása megakadályozza a gyulladást a szervezetben.
- Nemrégiben a tudósok azt találták, hogy az uborka egyedi lignánokat tartalmaz, amelyek
csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és olyan betegségek kockázatát, mint a rák
mell, méh, petefészek és prosztata.
- Uborkalé és minőségi hűtött zöld tea 1: 1, plusz néhány kocka
jég, vagy fagyasztott és oldott víz finom energiát hoz létre
egy ital.
Az uborka megtisztítja a bőrt, és csillapítja az esetleges gyulladásokat és duzzanatokat
- Uborka maszk 1. Rendszeresen adjon hozzá uborkagyűrűt
bőr: az uborka tisztítja a bőrt, és csillapítja a gyulladásokat és duzzanatokat.
- Uborka maszk 2. Vegyes uborka mézzel és kanállal keverve
Vigyen fel joghurtot a bőrre, és hagyja hatni körülbelül 20 percig. Aztán a bőr
öblítse le és kezelje rózsaszínű vízzel és szokásos krémmel. Az előző mellett
mély hatású méregtelenítés járul hozzá a hatáshoz.
- Uborka maszk 3. Uborka maszk zsíros bőrre: keverjük félbe
uborka egy tojásfehérjével és egy teáskanál citromlével, jól
keverje össze és vigye fel a tiszta bőrre. Hagyja hatni 20 percig és
mossa le meleg vízzel. Kezelje az arcát a szokásos módon
Az uborka enzimeket és nyomelemeket tartalmaz, amelyek csökkentik a szem duzzadását
szemhéjak és szabályozzák a bőr nedvességtartalmát. Fedje le a szemét félkörökkel
uborkát és hagyja hatni 15 percig.
Fehérítő hatásának köszönhetően az uborka lágyítja a sötét foltokat a bőrön
és még szeplő is. Rendszeresen alkalmazza őket uborkalével, ill
lével átitatott borogatást alkalmazzon.
Kiváló lemosót és tonikot kap zsíros bőrre, ha
vágja kockákra a nagy uborkát, és literenként tizenöt percig főzze
víz. Ne felejtsd el átadni a húslevest a vásznon. Tárolja:
hűtőszekrénybe is adhat néhány csepp citromot.
Az uborkát már Egyiptomban is hatékony tartósítószernek tekintették
fiatalos bőr, bár akkor még fogalmuk sem volt a nő emeléséről
hatások.
Vízzel látja el a száraz és megégett bőrt. Csak vágd le és tedd rá
érintett területeken.
Miután megégette a bőrt a nyári napon, keverje össze joghurttal és kenje be
égett helyekre. Időnként cserélje ki, és akkor festhet hűtőfolyadékkal
matt krém a gyógyító Soldan-tól. ( www.moravskekvety.cz )
Ez összehúzza a pórusokat és kevésbé láthatóvá teszi azokat.
Az uborkalevet szokásos krémbe keverjük (nem tárolható,
Mindig helyileg kell csinálni) vagy krémet, kapsz egy krémet,
amely segít megszabadulni a bőr apró ráncaitól és tökéletesen hidratálja.
Az uborkában található szilícium és kén támogatja az egészséges hajnövekedést.
A természetes aszkorbinsav és a koffeinsav megakadályozza a víz visszatartását
a bőrben, ezáltal csökkentve vagy megszüntetve a duzzanatot.
Az uborka segít a narancsbőr ellen is. A kombináció a legjobb
uborka, uborkalé és borogatás fogyasztása az érintett területeken
cellulit. Az uborka ezekből a helyekből merít felesleges folyadékot és
erősíti a kollagént, ezáltal helyrehozza és feszesíti a bőrt.
A híres görög csemege Tzatzika
Az uborka leghíresebb készítménye az uborka saláta. Minden országban vannak
elkészítésének egyéb szabályai. Indiában az uborkát kombinálják
frissítő joghurtot és curryfűszerekkel és
kurkuma, amelynek íze megpuhul. Skandináviában, de a Kaukázusban is
sűrű tejfölt ad hozzá és Franciaországban sózzák
tejszínhab. Néhány bulgáriai család tejszínhabbal öntözi
túró olívaolajjal keverve. Az uborka keveréke kiváló
joghurt és zúzott fokhagyma - hagyományos görög tzatziki. Uborka
előételek, hideg levesek vagy
szószok. Extraként is kiváló. A készítmény ugyanaz, mint a
tök felár.
Ha néhány ételbe reszel az uborkát, alaposan készítse el őket
beadás előtt. Ha nem fogyasztják el, azonnal meg kell semmisíteni
hűtőszekrények. Ha el kell távolítania belőlük a levet, például a
soha ne öntsd ki. Tele van ásványi anyagokkal.
Megkóstolhatja az uborkát a személyiség típusának megfelelően. Tűzre és
szeles természet jobb hozzáadni az uborka hűsítő joghurthoz,
túró és tejszín, vagy tartármártás és kapor, metélőhagyma, hagyma vagy
különféle gyógynövények. Nyugodtabb földi és vízi emberek számára ez lehet
hozzáadott fokhagyma, csípős paprika, különféle fűszeres fűszerek. természetesen
az évszaktól és az ember jelenlegi állapotától is függ.
A saláta joghurt, tejszín vagy túró nélkül szintén kiváló és frissítő.
Minden amire szüksége van: víz, almaecet vagy citromlé, só, kevés méz és
kedvenc gyógynövényei, mint kakukkfű, menta, lonc, néhány pitypanglevél.
Előételként most nyáron (de télen is eszem) jól
tálalja az uborka és a sárgarépa téglalapjait, különféle öntetbe mártva és
mártogat.
Szokatlanok, de ízletesek az uborka rudak (botokká aprítva)
friss uborka) karamellal és sült mandulával megszórva.
Tápláló uborkalé
- Energizáló ital. Juice néhány uborka, só, és adjunk hozzá egy csipet
cayenne borsot és néhány jégkockát.
- Az uborkát és a vörös dinnyét 1: 1 arányban megnedvesítjük, hozzáadunk néhány kockát
fagyasztott vagy friss citromlé.
- Keverje össze az uborkát a mentával és adjon hozzá szódát. Díszítsük lime-val és barna cukorral.
- Az ananász ízű tetejű uborkalé is kiváló
gyümölcslé, az is lehet a kompótból. Természetesen az igazi egészségesebb.
Jól támogatja a fogyást.
- Az uborkalé a kókusztejjel jól tolerálható.
- Felvert joghurt reszelt uborkával, sóval és kaporral
az ásványvíz támogatja az emésztést.
Vigyázat, egyes epehólyagok esetében az uborka napi fogyasztása
alkalmatlan. Az uborkát nehezen emészthetik meg, és eltúlozhatnak.
Vigyázat - uborka vásárlásakor először derítse ki, honnan származik. A legjobb az
Szlovákiából vagy a Cseh Köztársaságból, és a lehető legközelebb a lakóhelyéhez.
Akkor tudnia kell, hogy szerves minőségű-e - ami azt jelenti, hogy nem az volt
sok rovarirtóval permetezve, mert a legjobb az uborkát is feldolgozni
héjjal. A legtöbb szilíciumot és káliumot tartalmazza. Ha uborka
"Ismeretlen" eredetű, jobb megszabadulni tőle, mert megmosakodom
nem szabadul meg a peszticidektől.
Jó ízlés és sok fantázia az előkészítés során.