| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
LEVESEKRECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (254 látogatónak tetszett a recept)
ÚJ ÉVES KAPUSTNICA super de luxe special:-)[recept sz. 9821, 2008.12.26.] SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK ütemterv 10 fő részére: 3 l víz * 1 KL fekete egész bors * 1 KL fekete őrölt bors * 2 KL reszelék * 4 szem új paprika * 2 babérlevél * 2 szem boróka (boróka) * 35 g szárított gomba * 1 kg savanyú szeletelt káposzta * 1/2 kg füstölt nyak * olaj * 350 g sertéslapocka * 2 hagyma * 1 tb pirospaprika * 5 aszalt szilva * 100 g füstölt szalonna * 6 gerezd fokhagyma * 1/2 kg füstölt kolbász * 2 burgonya * 500 ml tejföl ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Évek óta hallottam édesanyámat erről a kiváló káposztáról, mindig decemberi ódában. Minden évben a munkahelyükön meglengették a karácsony előtti partin. Ez egy olyan kolléga specialitása volt, akinek "know-how" volt. Anyám több évig kérte a receptet, már nem is reméltem, hogy valaha is elhozza. És megtörtént! Azóta ezt a káposztát minden évben hatalmas edényben készítem, és a receptre nagy igény van - adom tovább.:-) Akkor megosztom veletek.
Népszerű
Most olvasnak
|
