Kétféle szalonnában az élelmiszer-ellenőrzés veszélyes listeriákat talált. A húsfeldolgozó üzem vezetése azt állítja, hogy a hétvégi alapos szennyvízelvezetés után minden rendben van, és a fogyasztóknak nem kell aggódniuk a Mecom termékek fogyasztása miatt.
Az élelmiszer-adminisztráció nemrégiben kétféle főtt szalonnában talált listeriát. "A Regionális Állat-egészségügyi és Élelmiszerügyi Hatóság (RVPS) 65 mintát vett, amelyekből 2 pozitív volt a listeria jelenlétére. Ennek alapján szigorú intézkedésekkel kezdtük "- mondja Ladislav Čechovič, a Mecom Group vezérigazgatója. Biztosítja, hogy a kockázatos termékeket kivonták az üzletekből. A termelési vezető kizárja a listeria jelenlétét a főtt szalonna előállítási folyamatában. "70 ° fölé főzték, és a listeria már 60 ° hőmérsékleten elpusztult. Dokumentáltuk, hogy a terméket 70 ° C-on 10 percig főzték. A határt továbbra is 72 ° -ra emeltük. Keresztkontamináció történhetett ”- magyarázza Miroslav Matvija, gyártási igazgató.
Igor Varsányi, a szepesi kolbászkészítő leszármazottja súlyos szívvel viseli a mai termelőket: egyértelmű kapcsolat!
ÚJ VIZSGÁLATOT KERESÜNK A SPISH GŐZEKRŐL
Miroslav Matvija, gyártási igazgató
- A szepesi kolbászhoz nem adunk szóját vagy festéket. Támogatjuk, hogy tesztjeiket ismét elvégezzék az állat-egészségügyi és az élelmiszer-adminisztráció jelenlétében. A gyártási folyamat ellenőrzése alatt áll, és az egyes tételek szerint ellenőrizhetjük.
- Kotleb karanténja, a Nový Čas miatt lemondták a meghallgatást
- Felfedték, kivel van viszonya a cseh műsorvezetővel, most neki van problémája! Új idő
- Az abortusz hatalmas változásra ösztönözte Aha, hogy néz ki! Új idő
- Egy évvel ezelőtt lefogyott, most sokk! Új idő
- A védő, Andrej Sekera a vereség során nem szerezte meg Nový Čast