Meg tudja különböztetni a páncélozott mézet az igazitól? A méz minőségében mutatkozó különbségek ismerete a természeti kincsek legtöbb szerelmese számára nagy kihívást jelent. Vannak azonban bizonyos jelek, amelyeket a csaló gyakorlatok felfednek - magyarázza egy tapasztalt méhész.
Csak valakitől vásárol mézet, akit ismer, vagy akit valaki ajánl. Vargapál Tibor méhész szerint a szlovákiai házi méhészeknek is van mézük. Az sem ritka, hogy a mézet az eredetéről szóló tanúsítvánnyal és címkével vásároljuk a boltban, de a valóságban egy egészen más minőségű, akár eredetű méz is található egy pohárban, arany ételekkel.
Olvass tovább: Használjon méhészeti termékeket előnyére: Az orvos elárulta, hogy mikor a leghatékonyabbak
Amint azt a méhész a TV Markíza Reflex című riportjában elmondta, a méz tartalma nagyban függ a méhész vagy termelőjének komolyságától, mielőtt az üzletekbe érne. Az összes mézesüveg tartalmát nem lehet ellenőrizni. "A címke felragasztása manapság nem jelent problémát." kivágta Vargapál Tibor.
Óvakodjon a legdrágább mézektől!
Ahogy hozzáteszi, az átlagos fogyasztó általában nem ismeri fel a rossz minőségű mézet látás vagy szaglás alapján. Néha az emberek azt gondolják, hogy a vékony méz dúsított, hogy szirupból készül. Az igazság azonban az, hogy mézet választ a méhész a kaptárból egy kicsit korábban, tehát vizesebb. A páncélozott mézet szokatlan színnel is jelezhetjük, de sok esetben a méz eltérő színe természetes jelenség, amelyet maguk a méhek befolyásolnak.
Olvass tovább: VIDEÓ: Egy tekovi méhész elárulta, melyik szlovák méz a legegészségesebb
Idővel azonban a hamis méz megkülönböztethet egy feltűnő tulajdonságot - az ízt. Amikor áll, a szilvalekvár íze kezdõdik, de csak hetekkel és hónapokkal a vásárlás után " körülír. Továbbá, ha a méz kristályosodik, ez jó jel, mert a dúsított mézek folyékonyak maradnak. "Az embereknek különösen figyelniük kell a mézharmat mézére. A legolcsóbb repcemézeket nem pásztázzák, de a legdrágábbak. " figyelmeztet arra, hogy a hamis méz legnagyobb hiányossága az egészségre káros antibiotikumok és nehézfémek tartalma lehet.
- Ezért a hagyományos kása íze egy elegáns étteremben, különben Ramsay séf ezt tanácsolta
- A szlovákiai gyökerekkel rendelkező Milan Daim énekesnő az észak-csehországi Teplice zenei hátterében nőtt fel
- Viselkedj részegen, mint egy állat Ezt állítólag egy gén okozza, amely csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát és
- Sajttorta, amely a sütőben megduplázódik! A férjemnek, de a gyerekeknek is ízlett
- Top 5 Ezek az új anyák leggyakoribb kérdései!