Narancssajt kenhető
Tegye az összes hozzávalót turmixgépbe, és keverje simára. Megkenjük friss süteményeken.
Görög makréla
Sózott makrélát forró olajban mindkét oldalán puhára sütjük. Ezután eltávolítjuk a makrélát és apróra vágott hagymát és olajbogyót adunk a sütés zsírjához, hozzáadunk pürét, ketchupot, bort, cukrot.
Párizsi kockák
A tojásfehérjét habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot és habosra keverjük. Ezután verje a sárgáját a szilárd hóba, és fokozatosan keverje össze a lisztet. Öntsük a tésztát egy kivajazott és lisztezett tepsire.
Sajt test
A habba keverjünk cukrot, tojássárgáját, túrót és zsírt. Ezután hozzáadjuk a többi összetevőt és végül a fehérjékből származó szilárd havat. Kikent és morzsolt tortaformában lassan, körülbelül fél órán át sütjük.
Sült makréla
Távolítsa el a makréla bőrét, csontozza be és vágja kisebb darabokra. Kikent edényben kenjünk el egy réteg főtt szeletelt burgonyát, egy hagymakockát, egy előkészített makrélát és váltakozva.
Makréla fokhagymán
Mossa meg a halat, vegye le a fejét és a farkát, vágja hosszáig, és távolítsa el a gerincet. Ezután sózzuk meg, csorgassuk meg citromlével, és hagyjuk néhány percig hűvös helyen állni.
Füstölt makréla terjedt el
Finoman vágja le a hagymát és a fokhagymát. Megcsontozzuk a makrélát, apró darabokra tépjük és megszabadulunk apró kockáiktól. A megtisztított makrélát mustárral, fokhagymával, vajjal, kerettel és hagymával együtt megtisztítjuk.
Vaj zöldségleves
Megolvasztjuk a vajat egy edényben, és a hagymát nagyon alacsony lángon megpirítjuk. A sárgarépát és a karalábét reszelőn finom tésztává reszeljük. Tegye a zöldségeket egy edénybe, fedje le és párolja egy ideig. Azután.
Grillezett makréla
Egy tálban keverjünk össze apróra zúzott cukrot, vörösbort, mustárt, fűszereket, gyógynövényeket és sót. Töltse meg a megmosott makrélát babérlevéllel, dörzsölje meg mindkét oldalát az elkészített borszósszal.
Vaj torta
10 percig keverje hozzá a porcukrot vajjal és tojássárgájával. Ezután adjuk hozzá a citrom héját, majd evőkanál után a liszt és a tejszín 1/3-át. Ezután felváltva a fehéreket felvert, kemény hó és a többi között.