| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
SALÁTOK, TÖMEGEKVörös káposzta saláta[recept sz. 7927, 2008.10.14.]
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK ½ fej vörös káposzta (vagy egy üveg konzerv, akkor nem adunk hozzá ecetet), 1 piros, zöld és sárga paprika, 1 hagyma, 250 g füstölt főtt hús, öntet: 150 g majonéz, 150 g tejföl, 1/8 l ecet, 2 gerezd fokhagyma, só, őrölt bors, 1 kr ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER A káposztát finomra reszeljük, és rövid ideig sózott vízben kifehérítjük, kivesszük, hagyjuk jól lecsöpögni, és egy tálba tesszük. A paprikát megtisztítjuk és vékony csíkokra vágjuk, a hagymát és a füstölt főtteket is finomra vágjuk. Adjunk hozzá mindent a káposztához, és keverjük össze. Egy másik tálban készítsen egy öntetet az összes hozzávalóból, és szórja meg a fokhagymát. Végül öntsük rá a salátát és alaposan keverjük össze. |
